Szilva kompót eltevése  egy kis körtével megbolondítva 🍐🍐

Erika
Erika @Erika_77Nadszeg
Szlovákia

Mennyiséget nem írok, mert mindig csak annyit rakok el, ahogyan beérnek a gyümölcsök. Most egy kis szilvát tettem el és pár darab körtét hozzá, mert az még csak most érik. A kettő együtt nagyon finom. Én minden kompótot így rakok el. Ez az én verzióm.😁

Szilva kompót eltevése  egy kis körtével megbolondítva 🍐🍐

Mennyiséget nem írok, mert mindig csak annyit rakok el, ahogyan beérnek a gyümölcsök. Most egy kis szilvát tettem el és pár darab körtét hozzá, mert az még csak most érik. A kettő együtt nagyon finom. Én minden kompótot így rakok el. Ez az én verzióm.😁

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 1 óra
kb.20-25 db üveg (2,5-3 dl)
  1. Szilva
  2. Kristálycukor
  3. Víz
  4. Körte
  5. Ízlés szerintszegfűszeg (elhagyható)
  6. Ízlés szerintegy kis darab csillagánizs (elhagyható)

Elkészítés

kb. 1 óra
  1. 1

    Hozzávalók. A szilvát jól megmossuk és kisebb darabokra vágjuk. A körtét meghámozzuk, megmossuk és szintén kisebb darabokra vágjuk.

  2. 2

    A körtéhez teszünk tetszés szerint szilvát. Az üvegeket még előző nap kimossuk és sterilizáljuk. A fele üvegbe egy darab szegfűszeget rakunk, a másik felébe meg egy nagyon kevés csillagánizst. De van mikor nem teszek bele semmit, úgy is nagyon finom. Pár üvegbe rakjuk a körtés-szilvás keveréket, majd a többi üvegbe a maradék szilvát.

  3. 3

    Mindegyik üveg tetejére egy nagyobb kiskanál (fél evőkanál) cukrot teszünk. Tölcsér segítségével ráöntjük a vizet. Tiszta fedővel lezárjuk. Lefelé fordítjuk és egy kicsit összerázzuk, hogy a cukor olvadjon szét.

  4. 4

    Egy nagyobb edény aljába papírt vagy rongyot teszünk és erre rakjuk az üvegeket, majd vizet öntünk rá. Nem baj ha pár üveg elbukik. Kidunsztoljuk, forrástól számítva 1-2 perc az egész. Nem szabad sokáig forralni, mert akkor puha lesz. Kiszedjük és lefelé fordítjuk és így hagyjuk kihűlni. Majd mehetnek a polcra. Én az összes gyümölcsöt csak így teszem el, nálunk ez a bevált recept........lehet az meggy, cseresznye, barack stb. Mi így szeretjük.😄😄

  5. 5

    De jó is lesz télen csemegézni belőle.....😊🍐🍒🍓🍇🍎😄😁 Jó befőzést hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Erika
Erika @Erika_77Nadszeg
Közzétéve:
Szlovákia
Szeretek sütni - főzni, új ételeket kipróbálni. Szeretem a családomat mindenféle jóval kényeztetni.Örülök annak, hogy rátaláltam a Cookpadra és megoszthatom veletek én is a receptjeimet!
Olvass tovább

Szöveges kommentek (23)

Hasonló receptek