Telur 1/2 matang ala kopitiam Medan khas Sumatera
Kalau yg tinggal sekitar Jak-Ut, Jak-Bar dan sering sarapan di pasar, pasti suka lihat kantin2 yg menyajikan makanan2 ringan untuk sarapan. Nah salah satunya nih telur kampung 1/2 matang. Aku dr kecil dibuatin ini, maklum keluarga dari Medan, jd mgkn papa mama sekalian nostalgia kampung halaman. Buatnya mudah kok
Telur 1/2 matang ala kopitiam Medan khas Sumatera
Kalau yg tinggal sekitar Jak-Ut, Jak-Bar dan sering sarapan di pasar, pasti suka lihat kantin2 yg menyajikan makanan2 ringan untuk sarapan. Nah salah satunya nih telur kampung 1/2 matang. Aku dr kecil dibuatin ini, maklum keluarga dari Medan, jd mgkn papa mama sekalian nostalgia kampung halaman. Buatnya mudah kok
Cara Membuat
- 1
Masukkan telur ke dalam panci yg berisi air dingin lalu rebus
- 2
Jika air sudah mendidih, langsung matikan api dan aduk2 melingkar sebanyak kira2 10x
- 3
Angkat lalu biarkan hingga kulit telur dapat kita kupas dgn aman (jangan disiram air dingin ya)
- 4
Cara kupasnya: pukulkan telur di tengah dengan ujung sendok kecil hingga terbelah 2, lalu kita belah dengan jari (seperti mau pecahin telur aja)
- 5
Lalu korek telurnya, dengan sendok kecil ke dalam gelas
- 6
Masukkan merica dan kecap asin. Aduk hingga tercampur dengan baik (aduk asal saja)
- 7
Sajikan dengan kopi hitam atau sepotong roti bakar. YUMMY!
Resep Serupa
-
Telur 1/2 Matang ala Kopitiam Telur 1/2 Matang ala Kopitiam
Sarapan Favorite dari jaman masih kecil. Dulu pakai telur ayam kampung peliharaan kakekRecook cookpad : ekitchen#berburucelemekemas#resolusi2019
-
TELUR AYAM KAMPUNG 1/2 MATANG ala HennyH TELUR AYAM KAMPUNG 1/2 MATANG ala HennyH
Resep dari Ibu sebagai menu sarapan sehat. Matang diputih dan cair dikuning. Nyeesss! 😉
-
Telur 1/2 Matang (Half done) Telur 1/2 Matang (Half done)
Pasti semuanya sudah sering makan / sarapan pagi dengan telur 1/2 matang kan ? untuk telur 1/2 matang , saya punya 2 metode :1) Air mendidih 3 min dengan api kecil2) Air mendidih 5 min didalam panci tanpa apiSilakan dicoba ya ...
-
Telur Ayam Kampung 1/2 Matang Telur Ayam Kampung 1/2 Matang
Gurih, lembut, hangat, sedap dan mudah sekali dibuat. Jika tidak ada telur ayam kampung, telur ayam negeri maupun omega juga bisa menjadi pilihan. Hanya saja untuk selain ayam kampung saya memilih untuk merebusnya sedikit lebih lama.Suami suka menyantapnya setiap saat. Bisa untuk breakfast, sebagai cemilan maupun makan malam. Apalagi di musim hujan seperti ini, sajikan langsung dalam kondisi hangat. Penuh nutrisi.
-
Telur Ayam Kampung Setengah Matang Telur Ayam Kampung Setengah Matang
Telur ayam kampung memiliki banyak manfaat. Diantaranya menambah stamina pria. Nah tidak semua orang suka memakan telur ayam kampung mentah. Makanya perlu dimasak dan disajikan setengah matang agar rasa tetap enak dan juga manfaat tetap sama.Cara memasak telur ayam kampung supaya tidak matang juga perlu keterampilan. Trik ini diajarkan oleh PakSuku. Dan mau disave mungkin yang lain membutuhkan.
-
Telur 1/2 matang Telur 1/2 matang
Bagus tuk sarapan pagi, tuk tambah tenaga...Kalau anak - anak sy (12 - 21 th, lki2) dikasi 2 butirAnak perempuan sy 5 th, cukup 1 butir sj, n tuk their father 3 butir sj. Tp tdk setiap pgi ya bun, bisa sekali atau dua kali seminggu atau sesuai kebutuhan.
-
Telur Setengah Matang Telur Setengah Matang
Telur di resep sy ini putihnya sudah mulai matang karena sy tidak begitu suka dengan putih telur yg mentah. Jadi waktu di resep ini sudah sesuai dengan yg saya inginkan.
-
Telor 1/2 matang Telor 1/2 matang
Bagi sebagian orang, ada yg suka telor 1/2 matang, ada yang tidak.. Nah.. kadang saat rebus, kalau tidak tau menitnya, maka akan kebablasan kematangan bahkan kadang kala masih belum matang. Boleh dicoba resep ini.. semoga bermanfaat..#PejuangGrandApron2#
-
Telur Ayam Kampung Setengah Matang Telur Ayam Kampung Setengah Matang
bikin telur ayam setengah matang tuh gampang2 susah, kalau terlalu lama bisa jadi telur mateng deh...source : @CookbyMrsPhang#JadilahDirimuGapailahMimpimu#TiketTheAprontis
-
Tahu telor khas jawa timur ala saya :) Tahu telor khas jawa timur ala saya :)
Resep andalan di pertengahan bulan.. Di masa-masa paceklik menunggu ayah gajian :)Sekalian nostalgia masakan kampung halaman..
-
Telor 1/2 Setengah Matang Telor 1/2 Setengah Matang
Waktu kecil saya sering bgt makan inii, entah dibikinin sama mama atau lagi pergi bareng ke tempat warkop sama papa dulu🤣
-
Telur Ayam Kampung Setengah Matang ala Yue's Kitchen Telur Ayam Kampung Setengah Matang ala Yue's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)