Sambel kentang

Bagikan Cooksnap pertama
Ati Velayati
Ati Velayati @thyVel
Pojok kontrakan

Menu peninggalan idul adha kemren😁

Lebih banyak
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌺 Bahan:
  2. 1/2 kgkentang cuci potong" goreng
  3. 3 lembardaun jeruk & salam
  4. 1 batangsereh
  5. 7 siungbawang merah iris iris
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Secukupnyagula putih & totole (bila mau)
  8. 🌺 Bumbu halus :
  9. 5 siungbawang putih
  10. 3 tangkaicabe merah besar
  11. 10 tangkaicabe merah keriting
  12. 7 tangkaicabe rawit merah (bila ingin pedar / boleh jg di skip)
  13. 1/2 buahtomat / bisa jg daging asam jawa
  14. Secukupnyagaram meja

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, cuci kentang kuliti rendam dalam air sempari di potongi dan hasil potongan masukan dalam air lagi, kemudian goreng dan tiriskan.

  2. 2

    Siapkn wajan beri secukupnya minyak goreng masukan bawang merah iris goreng sampai agak kecoklatan +kan sereh daun jeruk dan salam masukan bumbu halus tumis hingga matang +kan gula putih dan sedikit totole bila mau, masukan cabe hijau dan kentang aduk merata masak hingga bumbu meresap sembari terus di aduk". Matikan kompor dan sajikan

    Foto langkah ke 2 dari resep Sambel kentang.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Yoan Barra
Yoan Barra @yoanbarra_1302
Kak.. Itu gak pake santan? Lalu itu hasil kentangny kering gak? Kok ak setiap goreng gk prnh kering yah? Kmrin bikin jg begitu.. Biar kering gmn crnya
Tamu

Ditulis oleh

Ati Velayati
Ati Velayati @thyVel
pada
Pojok kontrakan
Anak rantau yg nyelip di pojok kontrakan. Alat masak seadanya, lauk seadanya & masakanpun yaa cuma resep sebisanya🤭😂Sebelumnya maaf ga rajin post, karena yg di masak itu-itu aja🤭🤣🤣🤣🤣
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Orak Arik Kacang Panjang Novi Oppie Indriana
  2. Makaroni pesto brokoli Tuti Ernawati
  3. Nasi Bakar Ayam Suwir Dhisa Tri Nursia
  4. Perkedel Talas Nur Erma
  5. Godo Godo Pisang Tabur Keju DyahWuLan Bae
  1. Takoyaki ekonomis Tyas Styass
  2. Butter Rice Topping Dhea Hayashi Fazrin
  3. Tumis Cumi Asin Jagung Hisari
  4. 51. Asem-asem iga sapi nan wangi sedap Ririn 🍒