Bihun Goreng Ebi

Marisa Kusuma Wardhani
Marisa Kusuma Wardhani @marisawardhani
bandung

Bihun selalu menjadi makanan yang tidak pernah bosan. Kali ini bumbunya dengan perpaduan kemiri dan ebi. ditambah kenyalnya baso sapi. yukk dicoba
#PejuangGoldenApron3

Bihun Goreng Ebi

14 orang berencana membuat resep ini

Bihun selalu menjadi makanan yang tidak pernah bosan. Kali ini bumbunya dengan perpaduan kemiri dan ebi. ditambah kenyalnya baso sapi. yukk dicoba
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 1 bungkusbihun beras merk filtra. rendam dengan air dingin
  2. 2 buahwortel iris tipis korek api
  3. 1 batangpokcoy
  4. 2 batangdaun bawang iris 1 cm
  5. 2 buahtelur kocok lepas
  6. 10 butirbaso sapi iris tipis
  7. 2 batangdaun seledri iris halus untuk taburan
  8. 2 sdmkecap manis
  9. Bumbu Halus
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1/2 siungbawang bombay
  12. 1/2 sdtmerica butiran
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdtebi
  15. 2 buahkemiri sangrai

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan seluruh sayur dan bihun. untuk bihun direndam dengan air dingin selama 15 menit tiriskan beri kecap sekitar 1 sdm aduk rata.

  2. 2

    Goreng baso sapi dan kocokan telur sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu, tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan daun bawang tumis kembali

  5. 5

    Setelah daun bawang harum masukkan baso sapi. beri sedikit air

  6. 6

    Tambahkan sayuran aduk hingga sayuran agak layu

  7. 7

    Masukkan bihun tambahkan sedikit air agar bumbu meresap sempurna. tumis hingga seluruh bahan matang dan bumbu meresap ke dalam bihun. koreksi rasa. angkat sajikan hangat taburi dengan daun seledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marisa Kusuma Wardhani
Marisa Kusuma Wardhani @marisawardhani
pada
bandung
Memasak itu Bahagia!Berbagi pengalaman memasak kepada semua teman2 cookpad..silahkan direcook yaaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa