33. Sate Daging Sapi Pedass

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDaging Sapi (potong cuci bersih)
  2. 15cabe merah rawit
  3. 5cabe merah besar
  4. 6 siungbawang putih
  5. 6 bijikemiri
  6. Jahe (secukupnya)
  7. Garam (secukupnya)
  8. Merica (secukupnya)
  9. Gula merah (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lalu potong daging sapi dadu. Siapkan bumbu-bumbu

  2. 2

    Haluskan bumbu, yg pertama haluskan bawang putih, garam, jahe, merica, dan kemiri. Jika sudah halus tambahkan cabe rawit, cabe besar dan gula merah

  3. 3

    Campurkan daging dengan semua bumbu yang sudah di haluskan. Diamkan beberapa menit agar bumbu menyerap ke dalam daging

  4. 4

    Tusuk daging satu persatu, lalu taruh ditempat yg sudah beralaskan daun pepaya (konon katanya agar terasa lebih empuk)

  5. 5

    Tutup seluruh sate dengan daun pepaya. Diamkan beberapa menit lalu bakar sampai matang

  6. 6

    Enak bgt, bumbunya meresap. Selamat mencoba:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Martvie Anggi Larassati
pada
Lombok - Ig : @larassmal
usia 24tahun, suka masak tapi belum jago-jago banget. masih banyak belajar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa