Bolu tape putih telor

Devi Aini
Devi Aini @deviaini
Kutai Kartanegara

Source: Heny Widiastuti
Sdh lama pengen bikin bolu putih telor. Setelah cari2 resep akhir ketemu bolu tape putih telornya mba Heny.
Namun bahan ada yg saya ganti menyesuaikan stok bahan di dapur. Taburan keju saya skip karena pengen sekalian praktek cake jelita yg lagi rame 😁.
Suka banget resep ini. Rasa gurih manisnya pas. Aromanya sedap menggugah selera, anak2 jadi heboh langsung dimakan panas2. 😁
Trimakasih ya mba @Heny 💐

#AudisiDutaRecook
#eniSQUAD

Bolu tape putih telor

Source: Heny Widiastuti
Sdh lama pengen bikin bolu putih telor. Setelah cari2 resep akhir ketemu bolu tape putih telornya mba Heny.
Namun bahan ada yg saya ganti menyesuaikan stok bahan di dapur. Taburan keju saya skip karena pengen sekalian praktek cake jelita yg lagi rame 😁.
Suka banget resep ini. Rasa gurih manisnya pas. Aromanya sedap menggugah selera, anak2 jadi heboh langsung dimakan panas2. 😁
Trimakasih ya mba @Heny 💐

#AudisiDutaRecook
#eniSQUAD

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

loyang 20cm
  1. 250 grputih telor
  2. 140 grgula
  3. 1 sdtSP
  4. 160 grtape singkong
  5. 2 sdmSKM
  6. 2 sdmsusu bubuk full krim
  7. 100 grterigu
  8. 1 sdmmaizena
  9. 120 grmargarine + butter, lelehkan
  10. 1 sdtpasta pandan
  11. Pewarna makanan sesuai selera. Saya pake warna orange dan biru
  12. Cocochip untuk hiasan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, susu bubuk dan maizena, ayak dan sisihkan

  2. 2

    Haluskan tape, sisihkan

  3. 3

    Campurkan putih telur, gula dan SP mixer sampai kaku. Tidak menetes saat mixer diangkat

  4. 4

    Masukkan tape dan SKM mixer sampai tercampur rata

  5. 5

    Masukkan campuran bahan kering dg mixer kecepatan kecil, pelan2 sampai tercampur rata

  6. 6

    Masukkan lelehan margarine dan butter aduk sampai rata

  7. 7

    Panaskan oven dulu ya

  8. 8

    Ambil 2 sdm adonan, bagi 2 dan beri pewarna sesuai selera, untuk hiasan

  9. 9

    Tuangkan pasta pandan pada sisa adonan aduk rata

  10. 10

    Masukkan adonan pada loyang. Jangan lupa hentakan dan goyang2 supaya adonan rata.

  11. 11

    Hias dengan adonan yang sdh di beri warna

  12. 12

    Oven sampai matang. Sesuaikan dg kondisi oven masing2. Saya pakai otang hoock 28 menit sdh kecoklatan warnanya

  13. 13

    Setelah bolu matang dan dikeluarkan dari oven. Hentakkan loyang supaya bolu mudah lepas. Balik diatas coolingrack.

  14. 14

    Balik lagi dan hias dengan. Cocochip

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Aini
Devi Aini @deviaini
pada
Kutai Kartanegara

Komentar (10)

Eni Rohkayati
Eni Rohkayati @mrskayyaa
Mba, sudah setor foto recook dan sourcenya dari siapa mba? Nanti disertakan di deskripsi resep yaa

Resep Serupa