Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging kambing
- 2
Lalu peras jeruk nipis, balur kan ke daging kambing. ± 15 menit atau 20 menit. Kemudian di cuci bersih
- 3
Haluskan bawang putih dan jahe agak banyak, lalu campurkan dgn daging kambing yg tdi sdh di cuci.
- 4
Masukkan ke dlm panci, lalu beri air
- 5
Rebus daging kambing, sampai air nya menyusut.
- 6
Setelah meresap dan air menyurut, pindahkan daging kambing k wadah lain.
- 7
Siap kan wajan, lalu tumis bumbu halus.
- 8
Lalu masukkan bumbu cemplung, tumis sampai wangi
- 9
Masukkan daging kambing, aduk hingga rata
- 10
Masukkan air. Tunggu sampai mendidih
- 11
Lalu masukkan santan
- 12
Aduk2 sampai air menyusut dan bumbu meresap
- 13
Lalu masukkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- 14
Siap di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kalio Jariang/Jengkol Kalio Jariang/Jengkol
Dulu kalau dinas kerja keluar kota atau pun sekarang berlibur keluar kota dan perut terasa lapar, sudah pasti milihnya cari Rumah Makan Padang, mau didaerah mana pun juga hehe, tau donk kenapa? Selain banyak menu pilihan dan cara penyajian yang di letakan dimeja dari gulai kepala ikan kakap, gulai ayam,balado paru, sambal ijo, jengkol balado...huuuhu ... jadi pingin makaaan semuaaa ...ga bisa disebutin satu satu karena saya jadi lapar hehehe....Pekan inspirasi kali ini cookpad mengadakan #Pekan_Padang resep ini saya recook dari sahabat cookpad bandung Teh Renie yang memang asli orang Padang. 😊Source : Renie Wisra#berburucelemekemas#resolusi2019#pekan_padang#cookpadcommunity_bandung#cookpad_id
-
Kalio kambing ala MR #kitaberbagi Kalio kambing ala MR #kitaberbagi
Masakan idul adha nih,,,🍒👌
-
-
KALIO kambing KALIO kambing
Request si Mas 😁🤭Asli rasane uenakkk ..Kata si Mas,, di kira jauh dari ekspektasinya🤭Ternyata beneran Enak 😅👍🤟Meski BUMBU kurang halus yang blender 🧐POKOK'E MANTAB 👍👍👍Jumat, 19 Mei 2023#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#MasakItuSaya#EnakMasakanSendiri
-
14.Kalio daging kambing 14.Kalio daging kambing
#GenerasiAprotis#MingguKe14#Rabu;05_juli_2023
-
Kalio ayam Kalio ayam
Masih dengan resep yang sama , kalo scroll resep saya kebawah pasti nemu hihi .Source buku 'masakan padang lezat dan populer '#CookpadCommunity_Bandung
-
Kalio paha ayam Kalio paha ayam
Setelah selesai lebaran, baru hari ini warung deket rumah buka,berhubung kesiangan cuma kebagian paha ayam, anak2 kurang suka sebenernya paha ayam, pas buka cookpad ada kalio ayamnya mb Nazla Amira, jadi pengen dicoba dibikin kalio,, eeh ternyata mantulll😊😘
-
Kalio ayam Kalio ayam
Keluarga kami suka sekali dengan masakan rendang yg masih basah alias masih banyak kuah nya alias Kalio. Nah jadi Kalio kata Sahabat kami Orang Sumatra adalah rendang yang masih belum kering alias setengah basah 👍😍 #PejuangGoldenApron2
-
Kalio Daging Sapi Kentang Kalio Daging Sapi Kentang
Stok daging yang tidak banyak cocok dibuat kalio gini..ditambah kentang jadi tambah nikmat.#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikProteinHewani#BALONChallenge#ProteinHewani
-
Kalio kikil padang Kalio kikil padang
Suami LG pengen kikil padang,pas LG wfh di rmh,dan pengen nyenengin suami,cus deh pag2i belanja kikil yg tebel,lgsung Deh buru2 masak Kalio kikil padang kesukaan nya,buat bahagia orang yg kita sayang,gak perlu mahal2 beli masakan di luar,ckp dgn masakan rumahan aja SDH buat senang dan bahagia yg memakannya🤗 happy cooking 😘
-
-
Kalio Daging Sapi Kalio Daging Sapi
Sumber: Shanti RBismillahirrahmaanirrahiim. Mencoba masak Kalio Daging Sapi pakai resepnya mbak Shanti R, dengan modif sedikit dari saya sebagai pengganti bumbu kambing. Karna Bunda nggak punya bumbu kambing. Al hamdulillah sukses dan hasilnya Subhanallah, Tidak terduga... Lansung enak. Karna masaknya pakai lombok kering jadi warnanya terlalu merah. Bisa dicoba ya resepnya.. untuk menyambut datangnya hari raya idul fitri.#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Tabalong
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13351067
Komentar