Kroket Singkong

18 orang berencana membuat resep ini
Emy Rahayu
Emy Rahayu @emyrahayu
Magelang

Bisa di frozen...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1.30 menit
40 biji
  1. 1,5 kgsingkong
  2. 2 buahwortel
  3. 200 grdaging sapi
  4. 1 Batangdaun bawang
  5. 6 siungbawang putih
  6. secukupnyaMerica
  7. secukupnyaGaram
  8. Secukupnyagula pasir
  9. secukupnyaPenyedap rasa
  10. secukupnyaTep panir
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

1.30 menit
  1. 1

    Kupas singkong, haluskan selagi panas

  2. 2

    Potong kecil wortel.

  3. 3

    Cicang daging dengan chopper

  4. 4

    Daun bawang di rajang

  5. 5

    Haluskan baput

  6. 6

    Tumis baput, masukkan daging cincang dan wortel kemudian masukkan daun bawang, tambahkan bumbu. Koreksi rasa

  7. 7

    Campurkan singkong yg sudah dihaluskan. Kepal kepal

  8. 8

    Celupkan pada tepung terigu yg diencerkan,kemudian gulingkan kedalam tepung panir. Bisa difrozen ataupun langsung di goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Emy Rahayu
Emy Rahayu @emyrahayu
pada
Magelang
Betah di dapur untuk berkreasi....
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya