Kroket Singkong

Banyak yang ngira ini pake kentang. Tapi anda salah pemirsah, hihi. Ini pake singkong aja yg murceu tp ngenyangin. Yuk cus ibu ibuu dicoba..
Kroket Singkong
Banyak yang ngira ini pake kentang. Tapi anda salah pemirsah, hihi. Ini pake singkong aja yg murceu tp ngenyangin. Yuk cus ibu ibuu dicoba..
Cara Membuat
- 1
Kukus singkong lalu haluskan dan buang sumbunya.
- 2
Potong dadu kecil wortel dan iris buncis.
- 3
Iris bawang merah, bawang putih, seledri dan daun bawang.
- 4
Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, wortel, buncis, daun bawang dan seledri. Tambahkan garam dan merica.
- 5
Campurkan tumisan sayur ke dalam adonan singkong, tambahkan telur dan koreksi rasa. Apabila kurang asin, bisa tambahkan garam. Bisa juga tambahkan kaldu jika mau.
- 6
Bentuk adonan bulat memanjang, lalu baluri dengan telur dan tepung panir.
- 7
Adonan bisa langsung digoreng, atau disimpan di kulkas dan goreng saat ingin dimakan.
- 8
Kroket siap dihidangkan. Menu ini jg cocok untuk cemilan anak karena sudah mengandung karbohidrat, protein dan sayur ya mom ☺️
Resep Serupa
-
Kroket Singkong Kroket Singkong
alhamdulillah dpt rejeki singkong dr tetangga yg habis pulkam, awalnya mau buat misro, tp inget msh puny sisa isian risol ya wis lah d buat kroket, awalny pesimis ap bs ya d buat kroket, ya alhamdulillahny jd ya walau rasa khas singkongny msh ad ya tp tetep endes kok 😆 Ayu -
Kroket Singkong Kroket Singkong
Kroket tidak saja dibuat dari kentang tapi dari singkong juga bisa. Rasanya lebih gurih dan enak. Bunda Bagus -
Kroket Singkong Kroket Singkong
Ibu beli singkong dan meduk banget. Iseng sebagian dibikin kroket. Enaaaakkk...kayak kentang. Sy bikin setengah resep. Karena separo singkong nya dibikin kolak hehehehe... Rachma Esty Utami -
Kroket Singkong Kroket Singkong
Dapur itu tempat eksperimen seorang ibu. Seperti hari ini, kepengen nyoba bikin kroket dari singkong, setelah biasanya bikin dari kentang. Hasilnya: enaaakk. 👍👌 Lili Saras -
Kroket Singkong Kroket Singkong
Minggu depan dapat pesanan kroket singkong yang gak sedikit..trial and error dulu sebelum bikin yang banyak..aahh ternyata sama enaknya dengan kroket kentang isinya saya buat sayuran ayam ragut hhmm..gurih empuk dan gak sangka kalo ini terbuat dari singkong..cekidot yuuk Dewi audy's -
Kroket Singkong Kroket Singkong
Source: blog Diah Didi's KitchenResep di bawah ini sudah saya modifikasi sedikit dari resep aslinya ya.Gunakan singkong kualitas bagus supaya hasilnya mantap. Singkong yang bagus adalah singkong yang kalau dikukus empuk, mempur, dan berwarna putih. Jadi mudah dihaluskan dan rasanya enak. Dari resep di bawah ini jadi 12 buah kroket singkong. Merra Bawati -
Kroket Singkong Kroket Singkong
Assalamu'alaikum...Serunya bulan Ramadhan bagi saya adalah membuat takjil (bukan berburu takjil ya..😉) entah kenapa saya paling malas keluar rumah untuk berburu takjil. Mending bikin sendiri walaupun lebih effort-nya tapi hasilnya dapat banyak, bisa bagi tetangga juga, bahan dan kebersihannya terjamin dan rasanya pasti ga bakalan zonk 🤭😁Takjil manis atau asin tergantung request dari orang rumah..biasanya sih kalu hari ini yg manis, besok giliran yg asin..kali ini saya mau bikin takjil asin, pastinya gorengan, favorit semua org..😍 Berhubung dikasih singkong sama tetangga, marilah kita mengolahnya mjd gorengan yang agak beda dari biasanya..nyontek resepnya mbak @jantu_sukma dgn penyesuaian bahan yg ada di rumah (makasih ya mbak resepnya 🙏) jadilah menu takjil asin hari ini...enaaaakk... Alhamdulillah..📌Notes :saya bikin 1/2 resep (250 gr singkong). Bila ingin hasil lebih banyak, tinggal kalikan saja takaran bahan2 di resepnya ya..#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SerbaSerbiTakjil2024#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#GenerasiAprontis SaBa's Kitchen -
Kroket Singkong Kroket Singkong
Bismillah,Punya daging kurban tapi bosen klo cuma di rendang atau di gulai. Ah,,,aku mau bikin buat lauk atau camilan ajah deh .Kroket ini jadi lebih istimewa karena pake daging sapi didalamnya. Dan juga bukan terbuat dari kentang, melainkan singkong.Rasanya tetap enak dan gak cukup klo cuma satu. Hehehe#masakdagingkurban#gas2025#cookpadcommunity_depok Saomi Mayhai -
Kroket Singkong Kroket Singkong
Jajanan favorit dulu waktu SMK nih, mana belinya nunggu keliling dulu 1 sekolah tapi rela aja nungguin demi ini hihi #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 Sitiyoh -
Kroket Singkong Kroket Singkong
Bismillah...Mencoba mengolah makanan berbahan singkong untuk teman makan nasi, bisa disebut kroket singkong atau perkedel singkong. Ummu Uwais -
Kroket Singkong Kroket Singkong
Masih seputar perumbian. Meramaikan posbar ngabibita cookpad community bogor.Ada sisa singkong buat gethuk lapis. Saya buat kroket dg isian sayuran yg tersedia di rumah.#ComboNgabibita_KreasiUmbi#CookpadCommunity_Solo Ummu Aqim -
Kroket Singkong Kroket Singkong
20.01.2019Nyontek dari Kroket Singkong resepnya Diah Didi's Kitchen cuman bentuknya aja dibuat bulat-bulat dan ada beberapa bahan yang diskip atau ganti karena menyesuaikan dengan isi kulkas dan lemari dapur saya 😉😎Selain untuk memenuhi tantangan pekan inspirasi minggu ini #BOLA_rasakuinirasamu sekaligus menjadi bagian dari pejuang di #berburucelemekemas untuk lolos ke minggu berikutnya 😍😘 tetep semangat, meskipun akhir-akhir ini jarang masak karena ada tugas ke luar kota 😄😅#pekaninspirasi#BOLA_rasakuinirasamu#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_badung#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_id#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#cookpadindonesia 👩🍳 Mama Akmal
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar