Bolu Kukus Gula Merah tanpa Soda

Minta resep sama Ibu Ega Asnatasia @asnatasieega. Percobaan bikin bolu kukus pertama kali, gampang banget ternyata. Tanpa soda dan langsung mekar. 😍
Bolu Kukus Gula Merah tanpa Soda
Minta resep sama Ibu Ega Asnatasia @asnatasieega. Percobaan bikin bolu kukus pertama kali, gampang banget ternyata. Tanpa soda dan langsung mekar. 😍
Cara Membuat
- 1
Buat sirup gula Jawa: didihkan 200 gram gula merah yang sudah disisir dengan 200 ml air, masukan daun pandan, garam, dan vanilli. Aduk sampai mendidih. Matikan kompor. Dinginkan sampai benar-benar dingin (jangan hangat ya, krn akan merusak adonan nanti).
- 2
Mixer dengan speed tinggi: 2 kuning telur, gula pasir, soda kue, dan baking powder.
- 3
Masukan sirup gula Jawa, lalu tepung terigu. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. Matikan mixer.
- 4
Masukkan 100 ml minyak goreng. Aduk rata dengan spatula. Panaskan kukusan.
- 5
Masukan ke cetakan. Kukus +-20 menit dengan tutup kukusan dialasi serbet supaya air ga menetes ke adonan ya.
- 6
Matikan kompor. Angkat bolu yang sudah matang, segera keluarkan dari cetakan. Dinginkan.
- 7
Bolu kukus siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Soda Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Soda
Ternyata banyak cara membuat bolu kukus. Kalo resep terdahulu bolu kukus gula merahnya pake soda, saya coba kali ini tanpa soda dan susu#dapurelva Dapur ELVA -
Bolu Kukus Gula Merah (tanpa soda) #prrecookbolukukus Bolu Kukus Gula Merah (tanpa soda) #prrecookbolukukus
Iseng2 cobain buat bolu kukus gula merah, tanpa soda , simple bikinya gak pake ribet , lembut. sikecil pun suka. c Nana_Uswatun -
Bolu Kukus Gula Merah no sp no air soda Bolu Kukus Gula Merah no sp no air soda
Saya pakai resepnya ce tintin dari buku resepnya simple and moist cake 😊Dan emang beneran simple 😁 Win's By Trisna -
Bolu kukus gula merah mekar sempurna tanpa air soda Bolu kukus gula merah mekar sempurna tanpa air soda
#pejuangGoldenApron3 Rency Christi -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Bikinan waktu itu, pernah bikin bolu kukus ubi, yang pakai minuman soda sudah, tape juga pernah, kali ini coba bikin yang pakai gula merah ... bolunya lembut dan legit harum gula merah 😋 , aku pakai resepnya momcan Tintin ... 👍🙇 .. senang deh mekar semua bolkusnya 😀 Mariaty -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Pertama banget bikin bolu kukus dan langsung mekar di percobaan pertama itu bahagianya kebangetan 😂.Resep dari ci Tintin Rayner, bener2 resep anti gagal bgt bolu kukusnya. Melani Lestari -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Ternyata bikin bolu kukus mekar gak harus pake air soda. Suka bgt aroma pandan dan gula merahnya. Rotinya juga empuk. Wayan Sweli -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Inspirasi dr resep Tintin Rayner.Karena saya doyan bolu kukus tp sering gagal gak mau mekar. Kali ini bisa mekar merekah tanpa soda. Melisa Stevani -
Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Telur Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Telur
Sharing CoDe setiap senin malam dengan tema oleh Bu Sis tentang bolu kukus mekar.Setelah tidak terlalu memuaskan di bolkus pandan, akhirnya saya bikin lagi yang gula merah. Alhamdulillah hasilnya bagus.Source: Siswaty Elfin Bachtiar#RecookDepok_Merekah#CookpadCommunity_Depok#JelajahResepRumahan Evida Kartini -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Fiuhhhh,ini kue kesukaanku dari kecil,kalo di Manado namanya kukis kopi kopi 😁,bikinnya gampang gampang susah :( pertama Kali bikin gagal ,karena nggak mekar,ke dua Kali bikin juga nggak mekar Dan yg ke 3 Kali baru mekar ,padahal sudah pake resep tintinrayner yg katanya anti gagal,dicari Tau penyebabnya apa ternyata Ada pada soda kue,soda kue yg saya pakai sudah terkena udara 😂 akhirnya ganti yg baru ,berhasil deh hihihi, Kezia -
Bolu Kukus Gula Merah Bolu Kukus Gula Merah
Bolu kukus gula merah yg harum , lembut dan dijamin mekar.Ijin tulis ulang resepnya Tintin Rayner.#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook Ratna Gunawan -
Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Telur Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Telur
Simpel banget bikinnya 😍😘 suka karena bolu ini tanpa mixer 😃ikutan #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru aja 😊Video pembuatan bolkus Gula merah ini disini 👉 https://youtu.be/KbZUJ7Ww608 Vidi Firanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar