Bolu Kukus Gula Merah tanpa Soda
Emeldah Suwandi @emeldah
Minta resep sama Ibu Ega Asnatasia @asnatasieega. Percobaan bikin bolu kukus pertama kali, gampang banget ternyata. Tanpa soda dan langsung mekar. 😍
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Buat sirup gula Jawa: didihkan 200 gram gula merah yang sudah disisir dengan 200 ml air, masukan daun pandan, garam, dan vanilli. Aduk sampai mendidih. Matikan kompor. Dinginkan sampai benar-benar dingin (jangan hangat ya, krn akan merusak adonan nanti).
- 2
Mixer dengan speed tinggi: 2 kuning telur, gula pasir, soda kue, dan baking powder.
- 3
Masukan sirup gula Jawa, lalu tepung terigu. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. Matikan mixer.
- 4
Masukkan 100 ml minyak goreng. Aduk rata dengan spatula. Panaskan kukusan.
- 5
Masukan ke cetakan. Kukus +-20 menit dengan tutup kukusan dialasi serbet supaya air ga menetes ke adonan ya.
- 6
Matikan kompor. Angkat bolu yang sudah matang, segera keluarkan dari cetakan. Dinginkan.
- 7
Bolu kukus siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Lagi suka banget mencoba resep, dan berusaha selalu menyebutkan sumber resep. 💪🏻
Lebih banyak Resep Serupa
Bolu Kukus Gula Merah (tanpa soda) #prrecookbolukukus
Iseng2 cobain buat bolu kukus gula merah, tanpa soda , simple bikinya gak pake ribet , lembut. sikecil pun suka. c
Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Soda
Ternyata banyak cara membuat bolu kukus. Kalo resep terdahulu bolu kukus gula merahnya pake soda, saya coba kali ini tanpa soda dan susu#dapurelva
Bolu kukus gula merah mekar sempurna tanpa air soda
#pejuangGoldenApron3
Bolu Kukus Gula Merah no sp no air soda
Saya pakai resepnya ce tintin dari buku resepnya simple and moist cake 😊Dan emang beneran simple 😁
Bolu Kukus Gula Merah
Bikinan waktu itu, pernah bikin bolu kukus ubi, yang pakai minuman soda sudah, tape juga pernah, kali ini coba bikin yang pakai gula merah ... bolunya lembut dan legit harum gula merah 😋 , aku pakai resepnya momcan Tintin ... 👍🙇 .. senang deh mekar semua bolkusnya 😀
Bolu Kukus Gula Merah
Pertama banget bikin bolu kukus dan langsung mekar di percobaan pertama itu bahagianya kebangetan 😂.Resep dari ci Tintin Rayner, bener2 resep anti gagal bgt bolu kukusnya.
Bolu Kukus Gula Merah
Ternyata bikin bolu kukus mekar gak harus pake air soda. Suka bgt aroma pandan dan gula merahnya. Rotinya juga empuk.
Bolu kukus gula merah
Gak pernah sukses bikin bolu kukus mekar karna hasilnya selalu mingkem 😂. Ini pertama kali cobain resepnya ci Tintin Rayner dan langsung sukses, senangnya 😁😁😁
Bolu Kukus Gula Merah
Inspirasi dr resep Tintin Rayner.Karena saya doyan bolu kukus tp sering gagal gak mau mekar. Kali ini bisa mekar merekah tanpa soda.
#197. Bolu Kukus Gula Merah 2
Kemaren tiba-tiba di hubungi teman yang akan ngebuat arisan di rumah nya. Katanya kepengen icip-icip bolu kukus mekar tapi tanpa soda (dulu udah pernah posting di fb & si teman ngeliat katanya).Jadilah dia pesan bolu kukus ke aku...& pikir2 bolu kukus yang tanpa soda itu yah ini. Bolu Kukus Gula Merah...eh ada lagi ding, bolu kukus pandan yang ke-dua resep ini aku liat di ig nya ci Tintin Rayner.Resep nya udah pernah sih aku post di cookpad ini, tapi karena aku juga pengen ikutan tantangan dari si mintje Cookpad yang cakep, akhirnya aku post ulang deh 😁#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Medan
Bolu Kukus Gula Merah
Fiuhhhh,ini kue kesukaanku dari kecil,kalo di Manado namanya kukis kopi kopi 😁,bikinnya gampang gampang susah :( pertama Kali bikin gagal ,karena nggak mekar,ke dua Kali bikin juga nggak mekar Dan yg ke 3 Kali baru mekar ,padahal sudah pake resep tintinrayner yg katanya anti gagal,dicari Tau penyebabnya apa ternyata Ada pada soda kue,soda kue yg saya pakai sudah terkena udara 😂 akhirnya ganti yg baru ,berhasil deh hihihi,
Bolu Kukus Gula Merah
Bolu kukus gula merah yg harum , lembut dan dijamin mekar.Ijin tulis ulang resepnya Tintin Rayner.#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook
2. Bolu Kukus Gula Merah
Bolu kukus mekar anti gagal, pertama kali coba langsung mekar, duh rasanya seneng banget😅Wangi gula arennya semerbak...Ini salah satu resep dari buku Simple & Moist Cake, Tintin Rayner#CookpadCommunity_Bandung
Bolu Kukus Gula Merah
Dah lama bgt pngen buat bolu kukus gula jawa...Bru nyoba pertama ini sich...Alhamdulillah bisa mekar cantik dan yg pling penting si adk bilang "ini enak bgt lho bu.." (yg bikin emak happy 😀😍)
Bolu kukus gula merah
Pertama kali bikin bolu kukus gula merah alhamdulillah hasilnya memuaskan.... enak lembut manisnya pas 😋
Bolu kukus gula merah tanpa Mixer
Ini sebenarnya percobaan ke 2 bikin bolu kukus gula merah pake resep @tintin_rayner yg pertama pk mixer adonan kyk dodol hasil jadi mekar tp kyk kue apem masih enak , tp yg ak pengen lembut gitu ak cb ga pake mixer malah bagus haha ... mekar lembut gitu ak tambahin wijen yg udah di sangrai
Bolu Kukus Gula Merah
Suka banget sama bolu kukus Gula merah ini. Tapi baru nemu resep dari ci tintinrayner ini yg bener² anti gagal,mekar merekah Dan ngakak banget 😍
Bolu Kukus Gula Merah
Bolu kukus adalah kue kesukaan misua banget, daaan kali ini saya pertama kali mencoba membuat bolu kukus gula merahAlhamdulillaah hasilnya merekaaah,, semerekah senyumku saat menyajikannya buat kesayangan ^^Resep dari mb Tintin Rayner
Bolu kukus gula merah mekar
pertama kali coba bikin bolu kukus gula merah ini , awal nya takut gagal dan taraaa ternyata berhasil 😂 kue nya mekar semua , ini hasil kepoin resep nya cici @tintinrayner di cookpad , thanks ci .. buat nya simple banget manis nya pas dan lembut#jangantakutmencoba#belajarituasyikk#5resepterbaruku
Bolu kukus gula merah
Tiap bikin bolu kukus yang ditunggu-tunggu adalah saat buka kukusan apakah kena kutukan atau mekar🤭😂Dari banyak varian bolkus entah kenapa bolkus gulmer alias bolu kukus gula merah ini jadi favorite ku banget.Sebenarnya ditambah jahe enak jadi ada aroma jahenya suka karena stok lg kosong yaudah yang ada aja.#POTBERBISIK_Dikukusaja#Cookpadcomunity_Bekasi#Cookpadcomunity#PejuangGoldenBatikApron
Bolu Kukus Mekar tanpa Soda
Biasanya males bikin Bolu Kukus Mekar karena tidak ada stok soda. Harus keluar dulu beli hehe.Nemu resep yang tanpa soda dan ternyata juga bisa mekar. Alhamdulillah jadi lebih sering bikin Bolu Kukus Mekar sekarang.
28. BOLU KUKUS GULA MERAH
Bertahun lalu viral postingan bolu kukus ngakak, bolu kukus mingkem, dan saya sama sekali ga tertarik mencoba resepnya. Tapi ketemu resep ini saya langsung pingin coba. Resep ini saya dapatkan di akun cookpad ci Tintin Rayner.Ini adalah trial pertama saya, ada beberapa kesalahan yang saya lakukan saat proses membuat adonan; mulai dari gula pasir yang harusnya di mixer malah ikut saya rebus dengan gula merah, lalu takaran baking powder dan soda kue yang kurang dari takaran, dan terakhir adalah api saat mengukus adalah besar tapi saya menggunakan api kecil.Syukurlah bolu kukus ini bisa dikatakan berhasil mekar walaupun ga mekar banget. Lain kali akan dicoba lagi dengan lebih teliti 😁🤗🙏 #FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan
Bolu kukus gula merah mekar anti gagal
Jadi bolu kukus gula merah ini cemilan kesukaanku dari kecil. Berhubung sekarang mulai jarang di temui akhirnya bikin sendiri. Dan caranya gampang bangeeetttt...Ini pertama kali bikin langsung mekar semekar hati ku berbunga2 melihat hasilnya.hihihi
Bolu Kukus Gula Merah
Kebetulan masih ada gula merah oleh-oleh dari purworejo, langsung diolah buat bolu kukus aja. Mungkin karena gula merahnya bagus, aroma gula merahnya bikin dapur jadi wangi 😁Alhamdulillah pertama kali buat bolu kukus yang pakai gula merah, berhasil. Lembut dan maknyusss lah 😘Source : tintinrayner#resolusi2019#cookpadcommunity#dapurbubun
Bolu kukus gula merah anti gagal (tintin rayner)
Pertama kali buat bolu kukus bener2 mekar cantik bahenol montok sempurna. Harum,lembut dan dijamin mekar🏵️🏵️#Berburueelemekemas#Resolusi2019#GoldenApronChallange#CookpadComunity
Bolu Kukus Gula Merah
Pertama kali buat bolu kukus gula merah ternyata enak y. Bolu ny mekar, manis ny jg pas, empuk, wangi pandan dan gk bau amis. Biasa ny kan yg nama ny bolu kukus selalu ada bau amis ny..ini sm skali gk ada 😊. Anak aja sukak bgt. Resep ngintip ig punya ci @tintin. 1 resep bs dpt 15 cup bolkus. Oiya..gula jg mempengaruhi loh ke warna bolkus ny. Semakin gelap warna gula warna bolkus ny akan smkin cucok meyoong 😁. Cus yuk resep sm step ny
Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda
Masih dalam rangka #MasakanUntukIbu , kali ini saya membuat Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda. Almh ibu saya kalau ada hajatan atau ada acara apa-apa di rumah beliau selalu membuat bolu kukus mekar tapi menggunakan soda, berhubung saya Ndak suka soda maka saya nyari-nyari resep yang tidak menggunakan soda dan ekonomis hanya menggunakan satu telur😊 Alhamdulillah ketemu sama resepnya bunda Mira Jabir, jadi mamak langsung eksekusi di dapur biar Ndak penasaran bisa mekar apa ndaknya😁 soalnya dulu kalau saya melihat ibu saya membuat bolu kukus mekar selalu pakek soda dan telurnya banyak. Masakan ini mamak persembahkan untuk almh ibu saya🥰#NovianaSari#MasakanUntukIbu
Bolu kukus (tanpa soda)
Recook dari mbak maretha#cookies_maretha#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_tangeranghttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6948056-bolu-kukus-mekar-tanpa-soda?invite_token=F5iT9Knwbs9ebNeNZ9kZ5hno&shared_at=1612709635
Bolu Kukus Gula Merah
Pertama kali coba langsung jatuh cinta 😍 manisnya pas, lembut, dan mekar. Anti gagal 👌
Bolu Kukus Gula Merah
Assalamu'alaikumPerdana bikin bolu kukus gula merah, Alhamdulillah berhasil 🥰😍 mekar cantik dan rasanya enak banget ❤Source ci Tintin Rayner @cook_2668114#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#bolukukus#gulamerah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13352162
Komentar