Chicken Teriyaki

N Aini Ismayani
N Aini Ismayani @cook_5919834
Cipanas, Cianjur, Jawa Barat.

Dibanding daging sapi yg kadang alot jika salah cara / waktu memasak, saya cari aman jadi lebih suka daging ayam yg dibikin teriyakki.. Hehe.. Selamat mencoba 🙆🙆🙆

Chicken Teriyaki

Dibanding daging sapi yg kadang alot jika salah cara / waktu memasak, saya cari aman jadi lebih suka daging ayam yg dibikin teriyakki.. Hehe.. Selamat mencoba 🙆🙆🙆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-25 menit
1 porsi besar
  1. 1 kgdaging ayam (dada) filet
  2. 3 buahpaprika (merah, kuning, hijau)
  3. 2 buahbawang bombay
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 sdmsaori teriyakki
  6. 1 sdmmentega
  7. 1 sdmtepung maizena
  8. lada putih bubuk
  9. garam
  10. kecap manis
  11. wijen
  12. 2 gelasair panas

Cara Membuat

15-25 menit
  1. 1

    Panaskan wajan, masukan margarin

  2. 2

    Tambahkan bawang putih yg telah dicincang dan bawang bombay yg telah diiris, tunggu hingga wangi

  3. 3

    Masukan paprika yg telah dipotong memanjang (sesuai selera), aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan daging ayam yg telah difilet, garam, lada bubuk, saori teriyakki.

  5. 5

    Masukkan air panas sekitar 2 gelas, lalu kecap manis (sesuai selera). Aduk merata, tutup dan tunggu kurang lebih 3-5 menit. (Jangan ditinggal, khawatir gosong, hehe)

  6. 6

    Tunggu air meresap hingga bersisa kurang lebih 6 sdm. Tambahkan tepung maizena yg telah dicairkan (bertujuan sebagai pengental)

  7. 7

    Aduk merata, hingga air yg telah mengental kurang lebih bersisa seperti pada gambar.

  8. 8

    Hidangkan, taburi wijen pada permukaan agar tampilan menjadi lebih menarik. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
N Aini Ismayani
N Aini Ismayani @cook_5919834
pada
Cipanas, Cianjur, Jawa Barat.

Komentar

Resep Serupa