龍蝦沙拉

姚佩妘
姚佩妘 @cook_12523291
新北市

#金廚獎 龍蝦頭取下可以拿來煮湯

龍蝦沙拉

#金廚獎 龍蝦頭取下可以拿來煮湯

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預備食材

10分鐘
12人份
  1. 熟凍龍蝦 4 隻
  2. 高麗菜絲 適量
  3. 桂冠沙拉醬 一條

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    龍蝦頭取下,龍蝦身去殼切片,盤中先放些高麗菜絲,再將龍蝦切片放上去,擠上沙拉醬即可

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