Fillet crispy saus telur asin

Mamii Kitchen
Mamii Kitchen @Anakmami19
Malang

ada sisa fillet ayam dikit bekas mpasi bt anak. kalo kelamaan takut busuk, hehee.. beli fillet baru, yg lama dibikin crispy biar keliatan banyak hahaa..
eh inget dulu pernah makan kepiting saus telur asin, jd skrg bikin yg pake ayam, bikinnya serba gampang n praktis.

Fillet crispy saus telur asin

7 orang berencana membuat resep ini

ada sisa fillet ayam dikit bekas mpasi bt anak. kalo kelamaan takut busuk, hehee.. beli fillet baru, yg lama dibikin crispy biar keliatan banyak hahaa..
eh inget dulu pernah makan kepiting saus telur asin, jd skrg bikin yg pake ayam, bikinnya serba gampang n praktis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada fillet (kira")
  2. secukupnyatepung serbaguna
  3. 2kuning telur asin
  4. secukupnyakeju chedar parut
  5. bawang goreng (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris dada fillet sesuai keinginan. ambil 1 sendok tepung serbaguna kemangkok, beri air sedikit untuk bahan basah n tepung kering di mangkok lain. masuk kan fillet ke adonan basah, lalu pindah ke adonan kering sambil remas", lalu goreng n sisihkan.

  2. 2

    Setelah selesai mengoreng fillet crispy bikin saus telur asin. haluskan 2kuning telur, masak dengan air secukupnya, masukan keju parut, aduk".

  3. 3

    Sesuaikan selera bs kental atau agak encer, klo sy suka agak encer biar gk gampang eneq.

  4. 4

    Jika sudah selesai bs disiram ke ayam filletnya namun lebih baik jika disiram ke fillet, lgsg dimakan ya, kalo pengen dimakan buat nanti", sausnya dipisah aja. taburin bawang goreng 🤩 so nyummyyyy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamii Kitchen
Mamii Kitchen @Anakmami19
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa