Lapis coklat moka

Lagi pengen yg manis2 buat ngemil
Jadi bikin kue nih z deh
Cara Membuat
- 1
Campur tepung dengan gula garam aduk sambil di tambahin santan sedikit2 sampai gula tercampur rata lalu tuang sisa santan aduk rata
- 2
Setelah tercampur saring adonan semua adonan menjadi 1000 ml
- 3
Bagi adonan menjadi 3 bagian adonan yg satu bagian 600 ml untuk putih satu bagian 200 untuk coklat dan satu bagian untuk moka..untuk yg coklat di tambah kan coklat bubuknya yg di larutkan 1 SDM air...begitu juga yg moka lalu saring lagi
- 4
Panaskan kukusan dan poles loyang dgn sedikit minyak...loyang yg di pakai UK...21X9
- 5
Setelah panas masukan 2 sendok sayur adonan..kukus 5 menit....begitu seterusnya berselang seling....sampai adonan habis...untuk adonan terakhir kukus kurleb 25 menit...bila sudah angkat dan dinginkan
- 6
Kalau udah benar2 dingin tinggal di potong2...ingat di potong harus dlm keadaan dingin...ya...potong pakai pisau yg di alasi dgn plastik biar hasilnya mulus...
- 7
Bagus hasilnya dan enak bunda...silahkan di coba....happy baking
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue Lapis coklat mocca Kue Lapis coklat mocca
Gegara nonton viidoe di YouTube jdi pengen buat kue lapis, alhasil besok nya langsung eksekusi.#PejuangGoldenApron3 PIL -
kue lapis moca susu kue lapis moca susu
Anak saya sangat suka ini. Kalau lagi pengen mintanya bisa sampai nangis-nangis .. Iifazzaahy -
Kue Lapis Tepung Beras Coklat Moka Kue Lapis Tepung Beras Coklat Moka
Kebetulan Mamah ngajakin untuk ikutan #PekanPosbarManisGurih. Nah...kali ini krn suasana hatiku lagi bahagia aku akan bikin yg manis...Kue Lapis...bikin kue lapis emang hrs sabar dan telaten ya Mom, krn itu diperlukan suasana hati yg bahagia, kalo gak bahagia gak mungkin dihasilkan kue yg berlayer-layer cantik spt ini...meskipun sebenarnya begitu kuenya matang deg...deg...serrr juga dlm hati...layernya bagus nggak ya...☺️ Alhamdulillah...lumayan bagus...dan rasanya enak...ini rasanya pas bagi yg tdk suka manis banget...jk lebih suka manis bisa ditambah gulanya mjd 325 gr. Heny Widiastuti -
Lapis sagu mocca Lapis sagu mocca
Beli coklat bubuk dr kampung coklat bln lalu blm disentuh sama sekali,pdhl belinya rada kalap (bnyk),pikirnya wkt itu jauh2 masa beli dikit.Mau buat cake atau brownies rasanya kok rada bosen ya,pgn buat yg ringan rasanya n gampang buatnya.Akhirnya pilihan jatuh ke kue lapis sagu aja,yg rasanya ada coklat2 n moccanya gitu.Jatuh cinta dg rasanya sejak msh kecil,dulu kalau makan saya lepas satu persatu layernya,trs makannya sak iprit2 biar lama abisnya😂😂😂.Skrg mau mkn sebanyak apapun bs n gak diirit2 lg deh,bs buat sendiri soale,hahaha...Buat pemula sekalipun kue ini mdh dibuat.Yg gak punya oven n alat baking lengkap hayuk bikin ini aja,gak eneg,gak nguras dompet (bhn irit),gak bnyk cucian piring tp rasanya endessss puooollll.Buat yg bosen dg cake,brownies n tmn2nya kue ini recomended dibuat,bs melengkapi kehangatan keluarga saat ngeteh & kumpul bersama. Susi Agung -
Lapis Tepung Beras Moka Coklat Lapis Tepung Beras Moka Coklat
Bismillah, setor resep minggu pertama. Buat lapis tepung beras, legit banget bun, yuk buat.#PejuangGoldenBatikApron#minggu1#CookpadCommunity_Bogor Bunda Nissa -
Lapis Sagu Mocca Lapis Sagu Mocca
Salah satu kue jajan pasar favorite saya dan keluarga😚Akhirnya bisa juga buat sendiri...dan ternyata rasa gak kalah sama yang dijual ditoko kue...kenyal dan manisnya pas Rhiny Fanila -
Cake Coklat Lapis Mocha Cake Coklat Lapis Mocha
Sebenarnya pengen buat opera cake tapi karena lagi mager cukup buat yang simple saja saya buatnya cuma setengah resep saja Avit -
Kue lapis mocca (½ resep) Kue lapis mocca (½ resep)
Recook lapis sagu mocca-nya mbak Susie Agung. Aku dan suami suka banget sama kue basah satu ini,makanya pas liat resep ini,langsung penasaran pengen buat. Buat adonannya gampang,tapi ngukusnya kudu extra sabar 😂😂😂. Bismillaah aja semoga berhasil,karena ada beberapa bahan yg aku ganti coz lagi ga ada stock hikss,sagu aku ganti tapioka,terigu juga bukan segitiga karena adanya cuma kunci biru ,ditambah lagi males meres santan,jadi pakai santan instan 😝😝😝 Dan hasilnyaaaa.... omooo~~~ identik! Rasa dan teksurnya seperti yg dijual di toko kue. euisdeja -
Lapis mocca Lapis mocca
Ini termasuk kue andalan q,karena teksturnya yg kenyal jd gak buat bosan pembeli😁 Ngah Bangker -
Kue Lapis Mocca Kue Lapis Mocca
Bismillah..Alhamdulillah tadi siang bikin Kue Lapis Mocca dengan bahan yang ada di rumah.#BelajarBarengCookpad menambah wawasan saya dalam masak memasak. Halimatussa'diyah
Komentar