Bihun Goreng Pedas
Setiap ada teman atau saudara yang berkunjung ke rumah, menu ini pasti jadi andalan. Dan selalu ludes tak bersisa. Btw ini bukan sensasi pedas dari cabe ya, tapi dari pemakaian merica. Jadi pedasnya ga sampe bikin sakit perut. Yuk coba bikin 😉
Bihun Goreng Pedas
Setiap ada teman atau saudara yang berkunjung ke rumah, menu ini pasti jadi andalan. Dan selalu ludes tak bersisa. Btw ini bukan sensasi pedas dari cabe ya, tapi dari pemakaian merica. Jadi pedasnya ga sampe bikin sakit perut. Yuk coba bikin 😉
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih oyong, wortel, cabe, udang. Iris wortel, oyong dan cabe. Cincang kasar udang.
- 2
Rebus oyong hingga 3/4 matang, segera angkat dan tiriskan. Lalu rendam bihun dan wortel dengan air mendidih. Tunggu hingga mekar tapi jangan sampai terlalu lembek, angkat, dan tiriskan, beri minyak goreng 1-2 sdm, aduk aduk agar bihun tidak lengket.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan cabe merah dan hijau, juga udang. Tunggu hingga bumbu benar benar matang dan tanak.
- 4
Masukkan bihun dan wortel, tambahkan merica bubuk, kecap manis dan garam. Aduk hingga semua tercampur rata, masukkan oyong. Koreksi rasa. Matikan api dan siap disajikan.
Resep Serupa
-
Bihun Goreng Pedas Bihun Goreng Pedas
Alternatif menu sarapan praktis. Pedasnya dikit aja ya bun... Biar nggak sakit perut 🤗#Godateflon_minggu13#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#CookpadCommunity_Semarang
-
Bihun Goreng Pedas Bihun Goreng Pedas
Request suami nih, suka banget makan bihun. Karena saya n suami suka pedas jadi bihun ini dibuat pedas.
aiuzi -
Bihun Goreng Pedas Bihun Goreng Pedas
#MurahMeriahAssalamu'alaikum Mommi'esKali ini masak yang super gampil surampil aja, bihun goreng.Bihun goreng dan mie goreng, selalu ada di menu hidangan keluarga di setiap bulannyaEntah sekali atau dua kali saya selalu memasaknya terutama untuk menu lunchNah kali ini saya bikin yang pedes supaya gak bingung nyari ceplusan cabe hihihiiiiTambahin minyak wijen sedikit aja Mom's rasanya akan beda dech, yuk cek resepnya disini yaa 👇..#henzmade_masakan
-
Bihun Goreng Pedas Bihun Goreng Pedas
Kalau di suruh pilih antara mie kuning atau bihun .. Aku lbh pilih bihun 😆😆 .. Krna teksturnya itu enak pake banget, kenyal" gt.. Beda sm mie kuning rasanya agak lembut .. Kalau masak bihun goreng, lebih seringnya pakai bihun jagung karena lbh kenyal dan gk mudah hancur saat di masak .. Ini aku buat versi pedas, trus isiannya banyak campur" ada seafood dan ayamnya juga .. Yummy 😋😋
-
Bihun Goreng Pedas Bihun Goreng Pedas
Saat berbuka puasa biasanya masakan yg satu ini selalu dicari untuk teman makan lontong dan gorengan dan disiram sambal kacang lebih enak lagi..
-
Bihun Goreng Pedas Bihun Goreng Pedas
Dari kemarin udah nyidam pengen buat,,Baru kesampean,,
-
Bihun Goreng Pedas Bihun Goreng Pedas
Lagi pengen masak yg simple, dan berhubung cuma ada bahan2 sisa masak sebelum nya, alhasil dimasukin semua deh jadi satu, cepat, mudah dan enak hehe
-
-
Bihun Goreng Pedas Bihun Goreng Pedas
Masih liburan gabut anknya request bihun goreng. Akhirnya dibuatin tambah sedikit cabe biar mantabs, ank sy suka
-
-
Bihun Goreng Pedas Bihun Goreng Pedas
Campuran bihun bisa disesuaikan dengan stock yg ada di rumah ya buibu... Bisa pakai orak-arik telur, bakso, sosis, ati ampela atau suwiran ayam.Sy pakai ati ampela karna kebetulan lg bikin sambel kentang ati ampela, jadi sy comot deh 1 buat ditambahan di bihun ini.Trus kl sy bikin bihun goreng ga pake sayuran.. soalnya masak pagi nih bisa utk makan malam juga, spy gak basi maka sy ga pakai sayuran ataupun daun bawang/seledri.
-
Bihun Goreng Pedas Bihun Goreng Pedas
28 maret 2018❤❤📎Tips : untuk bumbu halus, saya terlebih dahulu menggorengnya sebelum dihaluskan. Setelah bumbu telah halus saya goreng kembali (sebentar saja hingga harum). Lalu saya hambahkan sosis dan sayuran yang telah dipotong.❤ Tujuan : agar bumbu mudah untuk dihaluskan saya terlebih dahulu menggorengnya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar