Bihun Goreng Pedas

Campuran bihun bisa disesuaikan dengan stock yg ada di rumah ya buibu... Bisa pakai orak-arik telur, bakso, sosis, ati ampela atau suwiran ayam.
Sy pakai ati ampela karna kebetulan lg bikin sambel kentang ati ampela, jadi sy comot deh 1 buat ditambahan di bihun ini.
Trus kl sy bikin bihun goreng ga pake sayuran.. soalnya masak pagi nih bisa utk makan malam juga, spy gak basi maka sy ga pakai sayuran ataupun daun bawang/seledri.
Bihun Goreng Pedas
Campuran bihun bisa disesuaikan dengan stock yg ada di rumah ya buibu... Bisa pakai orak-arik telur, bakso, sosis, ati ampela atau suwiran ayam.
Sy pakai ati ampela karna kebetulan lg bikin sambel kentang ati ampela, jadi sy comot deh 1 buat ditambahan di bihun ini.
Trus kl sy bikin bihun goreng ga pake sayuran.. soalnya masak pagi nih bisa utk makan malam juga, spy gak basi maka sy ga pakai sayuran ataupun daun bawang/seledri.
Cara Membuat
- 1
Rendam bihun di air panas hingga layu. Tiriskan. Beri kecap manis, saos tiram, garam dan penyedap rasa. Aduk rata
- 2
Panaskan minyak goreng. Orak - arik telor. Sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum. Tuangi air.
- 4
Masukkan bakso dan ati ampela. Aduk rata hingga bakso mekar
- 5
Masukkan bihun dan aduk rata
- 6
Angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar