Ayam fillet asam manis

Ms. Mukasyaf
Ms. Mukasyaf @cook_14546615

Ayam fillet asam manis

44 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 buahbawang bombai
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 buahcabai merah
  6. 5 butirmerica
  7. Secukupnyatepung bumbu serbaguna sasa
  8. secukupnyaSaus sasa
  9. secukupnyaSaori saus tiram
  10. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam potong kecil2

  2. 2

    Masukkn ayam ke dalam tepung yg sudh diberi air sdikit, kemudian masukkan kembali ayam ke dalam tepung yg tidak diberi air

  3. 3

    Panaskan minyak kemudian goreng ayam sambil menggoreng ayam, haluskan bawang merah dan putih serta merica

  4. 4

    Rajang bombai dan cabai, tumis ke dalam minyak panas beserta bumbu hlusnya, masukkan saori, saus dan sedikit air, jika sudah mendidih masukkan ayam yg sudh digoreng seblumnya, tunggu hingga kuah sedikit mengental, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ms. Mukasyaf
Ms. Mukasyaf @cook_14546615
pada
love cooking 🍳 and baking 👨‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa