Ayam fillet saus asam manis

Lala Ramadhian
Lala Ramadhian @cook_6330301
Bogor

Menu favorit suami

Ayam fillet saus asam manis

17 orang berencana membuat resep ini

Menu favorit suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2dada ayam
  2. 1 kantongtepung bumbu serbaguna
  3. secukupnyaAir
  4. Bahan saus
  5. 7 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 10cabai rawit
  9. 5cabai merah keriting
  10. 3 sdmsaus tomat
  11. 4 sdmsaus sambal
  12. 2 sdtsaus tiram
  13. Garam dan gula
  14. Kaldu ayam bubuk
  15. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil tepung serbaguna larutkan dengan air dingin sampai tekstur kental sedikit encer. Rendam ayam yg sudah di potong. Simpan di kulkas selama 1 jam

  2. 2

    Setelah 1 jam keluarkan dan gulingkan ke wadah yang berisi tepung serbaguna kering. Lalu goreng dengan api kecil agar matang sampai kedalam daging ayam

  3. 3

    Goreng semua adonan. Sisihkan ke wadah

  4. 4

    Tumis bawang bombay bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan saus sambal, saus tomat, dan saus tiram. Cabai rawit utuh dan irisan vabai kriting merah Aduk. Masukkan gula garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan air. Aduk2. Tes rasa.

  5. 5

    Jika sudah. Siram saus diatas ayam yang sudah di sisihkan. Biar lebih manis taburkan daun bawang dan tomat fresh yg di iris dadu kecil. Selesai 💚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lala Ramadhian
Lala Ramadhian @cook_6330301
pada
Bogor
Bunda baru yang lagi belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa