Mushroom Sauce (Dairy Free)

Dapur Bunda El
Dapur Bunda El @DapurBunda_El
Citeureup

Jika tidak alergi produk susu sapı. Fibercream bisa diganti susu dan ditambah keju agar lebih gurih.

Mushroom Sauce (Dairy Free)

18 orang berencana membuat resep ini

Jika tidak alergi produk susu sapı. Fibercream bisa diganti susu dan ditambah keju agar lebih gurih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramjamur kancing
  2. 1bawang Bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdmbutter
  5. 1 sdmtepung lading lima
  6. 200 mlfibercream
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyakaldu jamur
  9. secukupnyablack pepper
  10. italian herbs (bisa diganti oregano)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis jamur kancing. Panaskan butter, tumis irisan bawang bombay dan bawang putih cincang sampai harum. Masukkan jamur kancing, tumis hingga layu. Masukkan tepung, aduk cepat agar tidak menggumpal. tambahkan fiber cream.

  2. 2

    Masukkan garam, kaldu jamur, dan black pepper. Tambahkan italian herbs. masak dengan api kecil sambil diaduk. Koreksi rasa. Masak hingga mengental. Jika masih dirasa kurang kental bisa ditambahkan larutan tepung maizena

  3. 3

    Jika sudah mengental, saus siap digunakan untuk steak.. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda El
Dapur Bunda El @DapurBunda_El
pada
Citeureup
Lagi hobi belajar masak masakan yg cocok dilidah suami dan anak2.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa