Udang goreng tepung saos tiram

Mami Thea
Mami Thea @MamiThea
Jakarta

Lagi pengen masak udang buat anak2 tapi bosen kalo udang goreng tepung doang, di modif pake saos tiram ternyata mantaapp

Udang goreng tepung saos tiram

Lagi pengen masak udang buat anak2 tapi bosen kalo udang goreng tepung doang, di modif pake saos tiram ternyata mantaapp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1/2 kgudang kupas ukuran apa saja
  2. 1 sendok makanMaizena munjung
  3. 2 sendok makanTerigu munjung
  4. 1 butirTelur kocok
  5. 5 siung besarBawang putih
  6. 1/2 butirBawang bombay
  7. 2 sdmSaos tiram
  8. Marinasi udang:
  9. 1/2Jeruk nipis
  10. 1 sdtTotole
  11. 1 sdtGaram
  12. 1 sdtKecap ikan
  13. 1/2 sdtGula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Marinasi udang: simpan udang di wadah, masukan perasan jeruk nipis, totole, garam, gula dan kecap ikan, tunggu 10 menitan

  2. 2

    Masukan telor kocok ke wadah udang, masukan maizena, kalau sudah tercampur, balur dengan terigu sampe agak tebal, goreng sampai kuning keemasan. Sisihkan

  3. 3

    Potong2 bawang bombay dan bawang putih. Tumis pakai minyak panas. Apabila sudah harum, masukan air satu gelas. Masukan udang goreng, saos tiram, gula, garam, totole sedikit. Sambil koreksi rasa, tunggu sampai air berkurang. Kalau sudah oke, sajikan panas panas. Yummm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mami Thea
Mami Thea @MamiThea
pada
Jakarta
Mami pengen bisa masakin buat keluarga, walopun cuman bisa masak weekend doang... sering gagal sih, rasa ga karu2an.. hihihi, tapi mami berusaha teruss.... resep mami yang di post itu yang udah di bilang enak sama si papi dan anak2 yaa..... semangat moms semuaa
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa