Japanese Cheese Cake

Cara Membuat
- 1
Rebus susu cair dengan cream chese sampai rata kemudian masukkan butter (api kecil). Sisihkan
- 2
Kocok kuning telur dengan 1/2 bahan gula pasir sampai warnanya kuning muda. Sisihkan
- 3
Masukkan adonan cream cheese dengan susu ke dalam adonan kuning telur kocok dengan kecepatan rendah. Kemudian masukkan terigu sedikit demi sedikit sampai habis
- 4
Kocok putih telur dengn sisa bahan gula pasir, kocok kecepatan tinggi sampai warnanya putih, kaku tidak tumpah jika dibalik. Sisihkan
- 5
Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur. Aduk sampai rata.
- 6
Didihkan air, dan panaskan oven suhu 150° api tengah.
- 7
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan terigu
- 8
Loyang adonannya diletakan diatas wadah yang berisi air yang tadi direbus, tingginya ± 1,5cm
- 9
Masukkan kedalam oven, suhu 150° dengan waktu 1 jam 20 menit. Tusuk untuk memastikan adonan sudah matang sempurna
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Ini pengalaman pertamaku pakai oven, tapi hasilnya tergolong lumayan deh daripada gosong, hehe .. Nah, aku mau bagi resep cake pertamaku yang dijamin berhasil buat pemula, rasanya lembut banget, ngeju banget dan menul-menul. Resepnya aku recook dari mbak Dina. Yuk, disimak bahannya apa aja.ig: tiyasstory Tiyas Pertiwi -
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Buatnya agak susah, banyak triknya. Harus dicoba karena teksturnya lembut kaya makan busa 😆. Rasa kejunya cukup ringan dan pas manisnya. Devi -
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Terima kasih Chef Micheal Lim untuk resepnya. So yummy😍 Adriani Bunga -
-
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Ini enak banget, cocok pake resep ini, hasil nyontek dari "Just My Ordinary Kitchen", dan menurut saya hampir ga ada masalah dalam membuatnya, asal diikuti langkahnya yaa.Ini hasilnya lembuut banget kaya kapas, dan rasanya ngeju banget, towew towew.. Bikin gemes😍 Joanne Sebastian -
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Alhamdulillah. . .Bahagiaaaaaaaa banget 😍..Dulu pernah nih bikin Jcc tapi Gagal mungkin pake Otang & tdk bisa mengatur Suhu jadi Gagal 😄Setelah beli Microwave ganti Aza bikin Ogura kan sama tuh kayak Jcc 😁 Alhamdulillah sekali bikin Ogura Berhasil 😘..Daann pas Ultah Suamik pgn bikin Jcc lagi, harus Optimis Berhasil 😊Yeeyy .. Japanese Cheese Cake ala2 Heldina Berhasil 👏Fluffy, Tinggi, & Mulus 😍Ahh Syukak Syukak 😘..Ini sedikit Cerita PemBaking yang kadang Gagal kadang Berhasil tapi tetep ada Keinginan untuk Nyoba lagi sampai Berhasil 😅..Udah gitchu Azaa 😁 heldinadevi ~ -
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Ceritanya waktu itu lagi ngetrend banget si kue ini nih. Terus coba deh bikin karena saking penasarannya. Just FYI, yang ini sebenernya gagal. Dan setelah resep gagal ini pernah bikin lagi dan berhasil. Tapi semua orang malahan lebih suka sama yang gagal. It's a fact! Kata mereka lebih enak yang gagal daripada yang berhasil. Mungkin karena lebih padat ya. Tapi resep ini adalah resep yang sama yang aku pake untuk bikin yang versi gagal maupun versi berhasil. Selamat mencoba ya. Onlywulan -
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Kali ini saya mencoba membuat jcc dengan resep yang memakai cream cheese. Sebelumnya memakai cheddar cheese. ternyata yang ini pun rasanya lebih enak, lembut dan ngeju banget. Cakenya lembut, seperti kapas, ringan dan mirip dengan ogura cake. Yummy.. Banyak yang muji bilang enak, sampai ada yang order minta dibuatkan. Delicia Kitchen -
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Masih punya cream cheese akhirnya sy putuskan untuk dibuat cheese cake aja deh. Jujur ini pertama kali nyoba bikin japanese cheese cake. Resep dari @yummy.idn Cake sy sedikit kempes setelah keluar dr loyang, kemungkinan krn terlalu lama diaduk saat mencampur putel n krn oven dibuka sebelum kue set (hihii... Krn lampu oven nya mati jd ga kliatan). Tp teksturnya ga berubah n rasanya tetep Enaaaakkkkk. Pokoknya resep ini recomended deh kl bikin nya bener cake nya pasti bulat sempurna. Mommy Rey -
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
Cake ini sempat viral beberapa tahun yang lalu. Lembut, kempus-kempus, tapi ga eneg. Anak dan suami suka sekali dengan cake ini. Jika biasanya JCC tampil bulat, kali ini saya bikin versi kotaknya.#CookpadCommunity_Kalteng Ikasoerya -
Japanese Cheese Cake Japanese Cheese Cake
awalnya pengen bikin No Bake Cheese Cake, tapi adek request JCC, daripada beli, kurang puas katanyaApa daya saat memecahkan telur, 1 butir telur kondisinya kurang bagus dan nggak ada stok lagi, Bismillah, nekat aja lanjut bikin walaupun kurang 1 butir teluralhamdulillah, rasa tetap enak walaupun nggaj se fluffy kalau sesuai takaranSumber Resep dari Martin Lim yak Astri Astrid
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar