Raffaellos mit Blondie/Kuchen-Ummantelung. Simple Restverwertung oder gelungene Pralinenverfeinerung. Das kann jetzt jeder sehen wie er mag =)Ich liebe die kleinen Kokoskugeln und der Blondieteig gehört zu meinen absoluten Lieblingsrezepten. Einfach und schnell, ich habe eigentlich immer alles dafür da und so unglaublich lecker!Das Rezept war eine Spontanidee beim Aufräumen, da fand sich doch tatsächlich eine übrig gebliebene Großpackung Raffaello im Vorratsschrank...na sowas =)#meinkochbuch

Super saftige, weiche & softe Kekse nach amerikanischem Vorbild. Durch Himbeeren und weißer Schokolade wird es geschmacklich etwas Besonderes, dabei nicht zu süß, sondern mit einer leckeren beerigen Note. Eine tolle Kombination wie ich finde.#meinkochbuch#feinesfruechtchen

Mega schokoladige Brownies mit einer Masse aus Kokos getoppt. Eine Kombination zum Dahinschmelzen...Super saftig, fudgy, chewy...die zergehen wirklich auf der Zunge.#meinkochbuch

Was ist noch leckerer als super schokoladige, total fudgy und chewy Blondies??Die gleichen Blondies verfeinert mit Kinderriegeln. Oh Wow!! Ich finde die sind zum Reinlegen gut!!Egal mit was man ihn verfeinert, dieser Blondie-Teig ist mein neuer Lieblingsallrounder. Schnell und einfach, ich habe fast immer alles dafür da und vor allem ist er unglaublich lecker!#meinkochbuch

Manchmal geht doch nichts über Rührkuchen. Denn so einfach es oft ist, so lecker ist es auch! Und in meinem Fall sind hier zwei meiner liebsten Zutaten untergebracht: Himbeeren und weiße Schokolade!!Durch die Buttermilch wird dieser Kuchen schön saftig und vor allem nicht zu süß, mit Marmelade und Himbeeren bekommt das Ganze dann noch seine Fruchtnote.#gugelhupf

Kleine, super saftige Kuchen mit Schokosplittern und Kirschen. Schön handlich und niedlich anzusehen. Für mich ein absolutes Highlight für die Kaffeetafel =)Wer keine Minikastenform hat, nimmt einfach Muffinförmchen. Die Backzeit verringert sich dann ggf. etwas.#meinkochbuch

Ihr liebt Käsekuchen und könnt bei Schokolade einfach nicht nein sagen?! Dann ist das hier euer Backtraum!! Mega fudgy Brownie; ergänzt durch eine cremige american Cheesecake-Masse. Einfach sündig gut! Außerdem echt einfach und schnell zusammen gerührt, da steht dem schnellen Schoko-Genuss nichts mehr im Wege!#herbst

Schokolade von innen und außen. Schokolade überall.Diese Kekse habe ich mit Fantasie erfunden.Super leckere Schokoladekekse.#schoki, #vegan, #nutella

Schokolade liebe ich eigentlich in allen Varianten, Äpfel gehören definitiv zu meiner Standard-Obstkorbfüllung und mein liebster Obstkuchen, ist definitiv und mit Abstand der Apfelkuchen!!Was liegt da näher als beides zu kombinieren und dann auch noch mit einer Karamellsauce zu toppen?! Die Mandeln sind dabei nur das I-Tüpfelchen =)#meinkochbuch#heimatküche

Die müsst ihr uuuuunbedingt probieren! 💕Ein wunderbarerer Frühlingskeks. 😁Die Cookies sind am Rand leicht knusprig, in der Mitte sind sie schön soft. 😍Die Kombi aus saurem Rhabarber und süßer, weißer Schokolade ist herrlich!

Eine tolle Rhabarberkuchenvariante - total saftig und eine schöne Kombination mit der Süße der weißen Schokolade und dem sauren Rhabarber.

Schokokuchen! Mehr gibts dazu eigentlich nicht zu sagen. Einfach ein Rührkuchen mit viel Schokolade und Kakao; mehr braucht es nicht für einen leckeren Kuchengenuss. Schokolade liebt doch fast jeder =)Und so ein richtig schokoladiges Stück Kuchen weckt auf jedenfall immer heimlige Glücksgefühle in mir. Und am besten schmeckert er definitiv immer bei nass-kaltem Wetter, eingekuschelt auf dem Sofa! Und eine Besonderheit hat der Kuchen dann doch, ein leichtes Kardamom Aroma rundet den Schokoladengeschmack perfekt ab.Kardamom hatte ich eigentlich lange nicht auf dem Schirm... Dank eines sehr interessanten Kochkurses jedoch, bei dem es zum Dessert eine Schoko-Kardamom-Creme gab, hab ich das Gewürz echt liebgewonnen. Solltet ihr es noch nicht kennen, rate ich euch dringend dazu es mal auszuprobieren! =)#meinkochbuch#heimatkueche

Nutella geht immer, warum nicht mal in einem Hefekranz. Sehr lecker und nicht zu süß.#meinkochbuch

Hinter dem, zugegebener Maßen nicht so lecker klingendem Namen, versteckt sich nichts anderes als die Bezeichnung "klebriger Schokoladenkuchen". Und dieser ist ein echtes Traditionsgericht aus Schweden.Ein wunderbar schokoladiger und grandios saftiger Schokoladenkuchen, der stark an Brownies erinnert. Dazu etwas Eis oder Vanillesauce und ich bin im Schoko-Himmel!!Dazu definitiv eins der einfachsten Rezepte, das ich je gebacken habe. Einfach zusammenrühren und backen, keine Eier trennen, kein Schokolade hacken und kein Mehl sieben, wirklich total simpel und somit auch ein super Rezept für Anfänger (oder Backmuffel!).#meinkochbuch

Das Rezept hab ich von meiner Oma übernommen - die Tonform übrigens auch. In genau dieser Form wurden schon die Lämmer aus meiner Kindheit gebacken. Toll an der Form: das Lämmchen hat Ohren 🐑#ostern #frühling

#heimatküche #meinkochbuch Dieses Rezept stammt von meiner Oma. Dieser Rührkuchen passt einfach überall hin, in jede Jahreszeit, zum Sonntagskaffee, als Geburtstagskuchen....und, und, und....So einfach und sooo lecker 😊

Ich liebe Schokokuchen. Aber nur Schoko wollte ich auch nicht. Daher habe ich ihn gefüllt mit Quarkkokosbällchen. Zum Schluss kamen noch leckere Kokosstreuseln oben drauf. Und als Deko kam ein Eierlikörguss zum Einsatz. Das Ergebnis war köstlich. Ein Muss für alle Kokos- und Schokoliebhaber.#meinkochbuch

Wie ich auf die Idee für dieses Gebäck kam, kann ich ehrlicherweise gar nicht mehr beantworten. Auf jeden Fall habe ich vor ein paar Jahren mal herum experimentiert und heraus kamen diese kleinen Mürbeteig Lieblinge. Der Name ist schnell erklärt, denn sie sind mit Karamell und Erdnüssen gefüllt und mit Schokolade bedeckt.Also wer Tartelettes mag und gerne Snickers isst, der sollte sich unbedingt mal an diesem Rezept versuchen.#meinkochbuch

Bunt-einfach-lecker & sooo vielseitig!Der Kuchen den meine Mama mir damals immer zum Geburtstag gebacken hat! 🥳

Leckerste, saftigste, schokoladigste Muffins... da fehlen einem fast die Worte! Sooo unglaublich lecker!! Perfektes Wochenend-Kuschel-Soulfood. Super schnell zusammen gerührt und gebacken und dann mit einem Muffin (oder lieber direkt zwei!) und einer Kuscheldecke gemütlich einmummeln. Reinbeißen und... mmmmh...#meinkochbuch

Oft sind die einfachen Dinge doch die Besten; oder zumindest genauso gut =)Ehrlicherweise ist mir ein guter Rührkuchen meist viiiiel lieber als eine aufwendige Sahnetorte. Ein fluffiger, luftiger, saftiger Teig; ein leckeres Aroma und schon ist ein Kuchen vollkommen perfekt für mich!Und dieser Kuchen ist einfach was Besonderes. Ein leichtes Erdnussbutteraroma; und vor allem geschmacklich viel weniger süß als die meisten anderen Rezepte die man so kennt. Und spätestens mit der Schokoglasur ergibt sich für mich eine Kombi mit Suchtpotenzial!#meinkochbuch

Hab mich diesesmal an eine Wickeltorte gewagt. Das heißt, eigentlich „nur“ ein Blech mit Biskuitteig, in Streifen schneiden,den Teig inkl. der Masse aufrollen und die restlichen Streifen drum rum. Eigentlich! 😅 dachte mir anfangs, dass es leichter ist, war dann doch nicht so easy und somit musste ich meine nicht so sauber gelungene Torte verschönern 😂 Ist zum Glück gelungen und geschmacklich war’s perfekt 😍

Diese Torte ist einfach mächtig... mächtig lecker, mächtig schokoladig, mächtig zeitaufwendig... Aber dafür auch etwas Besonderes!Zwei verschiedene Kuchenböden, zwei verschiedene Cremefüllungen und die Kaffeenote ergeben ein unglaublich cremiges Stückchen Kuchen, das den Aufwand wert ist.Aber seid vorgewarnt, ihr benötigt nicht nur viel Zeit, sondern auch einen freien Platz im Tiefkühlschrank. =)#meinkochbuch

Hier wird ein ohnehin schon leckerer Ricotta-Rührkuchen mit einer feinen Frucht-Buttercreme und frischen Beeren ergänzt. Als I-Tüpfelchen gibts dann noch nen fruchtigen Zitronenguß on Top. Das sieht nicht nur hübsch aus, sondern schmeckt auch einfach gut!Simple Rührkuchen kommen einfach oft zu kurz. Obwohl von vielen geliebt, soll es dann für die Kuchentafel mit Freunden oder Familie doch oft was "schickeres" sein. Aber warum nicht einfach mal den simplen Kuchen so richtig in Szene setzen?Schnell mal halbiert und gefüllt und schon macht das Ding doch richtig was her!Lecker ist's natürlich sowieso und mit den frischen Brombeeren und dem zitronigen Guss schmeckts auch so richtig schön nach #Sommer

Das Sonntagsfrühstück ist gerettet!!Ab sofort gibt's super leckere, fluffige und wie ich finde, leicht gemachte Schokobrötchen. Uns persönlich schmecken Sie genauso gut wie die vom Bäcker, und das ist doch wirklich super!Für das nächste Wohlfühl-Frühstück oder als Ergänzung zum Brunch-Gelage; egal, sie werden auf jeden Fall wieder gebacken!#meinkochbuch

Mousse au chocolat ist der Dessertkracher und erstaunlicherweise gar nicht so schwer zu machen!

Cookies, die kleinen Seelenschmeichler für direkt auf die Hand! Außen knusprig innen zart, so muss das sein! Und wer sagt eigentlich das Chocolate Chips Cookies immer aus einem hellen Teig mit dunkler Schokolade bestehen müssen?!#meinkochbuch

Dieses super einfache und schnelle Schüttelkuchenrezept hat unsere Mama schon immer gemacht und jetzt ist es für meine Schwestern und mich eines unserer Standardrezepte zum mal schnell mitbringen, wenn man irgendwo hin geht.Wer nicht so auf Kaffee steht, nimmt stattdessen Schwarztee.Super lecker ist der Kuchen natürlich mit Schokoüberzug und bunter Deko. Und wer es mag, bietet Schlagsahne dazu.

Dieser schnell gemachte Kuchen gehört auf jeden Fall zu meinen Lieblingsrezepten. So einfach und sooo lecker. Fruchtig-frisch durch den Schmand und die Mandarinen und das Ganze ist so schön fluffig/cremig, dass ich selten nach einem Stück aufhören kann...Ausprobieren sag ich euch =)#Frühling

Als Füllung habe ich neben der Konfitüre und Nutella auch Eierlikörcreme genommen. 😋#weihnachtsbacken