Taqueños venezolanos
Ailuu Antiao @ailin1607
Este alimento es muy rico y llenador también, se pueden comer solos o con algunas salsas a gusto🌟
Taqueños venezolanos
Este alimento es muy rico y llenador también, se pueden comer solos o con algunas salsas a gusto🌟
Paso a paso
- 1
Corta el queso en tiritas medianas
- 2
Sobre la mesa poner la haria en forma de corona con un hueco en el medio y ahí añadir la manteca y el huevo
- 3
En un pequeño envase mezclar la sal, el azúcar y el agua fría y agregar de a poco la mezcla del agua a la mezcla de la harina. Amasar hasta que este suave y no se peguen los dedos.
- 4
Hacer una bollito y dejar reposar 1/2 hora a temperatura ambiente.
- 5
Después spolvorear harina sobre una superficie plana y extender la masa, luego hacer tiras uniformes con un cuchillo filoso.
- 6
Poner el queso en una punta de la tira de masa y envolver hasta el otro extremo (cubrir todo el queso) y sellar los extremos para evitar que el queso se salga al freirlo.
- 7
Calentar el aceite a fuego lento freír los Tequeños hasta que estén dorados y crujientes.
- 8
Por último colocarlos en un papel absorbente de cocina para quitar los excesos de aceite y ¡¡¡A DISFRUTAR!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ailuu Antiao le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13362443
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