Tumis Pindang Tongkol

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Andalan banget nih...Siapa yang suka pedes? Hayuuk dicoba, Tumis Pindang Tongkol. Ikannya ditumis aja yang praktis, dan juga dipedesin ya biar makin lahap makannya.

#PejuangGoldenApron3
#Minggu12
#ResepIkan

Tumis Pindang Tongkol

Andalan banget nih...Siapa yang suka pedes? Hayuuk dicoba, Tumis Pindang Tongkol. Ikannya ditumis aja yang praktis, dan juga dipedesin ya biar makin lahap makannya.

#PejuangGoldenApron3
#Minggu12
#ResepIkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 4 ekorIkan Pindang
  2. 5 siungBawang Merah, iris tipis
  3. 3 siungBawang Putih, iris tipis
  4. 3 buahCabe Rawit
  5. 3 buahCabe Keriting Merah
  6. 3 buahCabe Keriting Hijau
  7. 1/2 buahTomat
  8. 1 ruasLaos, geprek
  9. 1 lembarDaun Salam
  10. 3 sdmKecap Manis
  11. 1/2 sdtGaram
  12. 1/4 kepingGula Jawa
  13. 1/4 sdtLada
  14. 150 mlAir
  15. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan, buang duri, kepala, dan isi perutnya. Kemudian goreng sebentar, angkat, dan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan 5 sdm minyak sisa menggoreng ikan tadi. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan daun salam, laos, dan gula jawa.

  3. 3

    Masukkan ikan, tuang air, beri kecap manis, garam, dan lada. Aduk sebentar. Terakhir masukkan cabe dan tomat. Aduk rata dan biarkan bumbu meresap. Tes rasa, angkat.

  4. 4

    Tumis Pindang Tongkol siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa