Tempe Goreng

Rita Desyanti
Rita Desyanti @ritadesy
Sidoarjo

Kalau dulu tuh bikin tempe goreng pake bumbu sendiri seringkali rasanya blah ga jelas.
Sejak kenalan sama bumbu tempe racik udah ga pernah lagi berpaling dan ga pernah bikin sendiri.
Jempol buat Indofood 😘😋
Oh iya, pak suami suka sama tempe Malang karena padet, gurih dan enak. Kadang tempe lokal suka kempes dan perasaan sih emang tempe Malang lebih legit ya.

Tempe Goreng

Kalau dulu tuh bikin tempe goreng pake bumbu sendiri seringkali rasanya blah ga jelas.
Sejak kenalan sama bumbu tempe racik udah ga pernah lagi berpaling dan ga pernah bikin sendiri.
Jempol buat Indofood 😘😋
Oh iya, pak suami suka sama tempe Malang karena padet, gurih dan enak. Kadang tempe lokal suka kempes dan perasaan sih emang tempe Malang lebih legit ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
8 potong
  1. 1 plastiktempe
  2. 1 sdmbumbu racik tempe
  3. 1 sdtgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur air, garam dan bumbu racik

  2. 2

    Kerat-kerat tempe. Ini gunanya supaya bumbu gampang meresap ke tempe

  3. 3

    Rendam tempe kurlep 10-15 menit. Jangan jam-jam-an atau dibiatkan semalaman karena akan berasa pahit dan kelewat asin

  4. 4

    Goreng kering tempe kedua sisi. Supaya tempe enak, kedua sisinya harus tergoreng sempurna dan ga ada bagian basah ditengah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rita Desyanti
Rita Desyanti @ritadesy
pada
Sidoarjo
Proud mother of 2 | love cooking and baking | autodidact | addicted to korean drama | ig:ritadesyanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa