Bolen pisang coklat keju

Sarinah Sheryn
Sarinah Sheryn @cook_13693205
Bulungan Kalimantan Utara

Rindu rasanya yg gurih klo di makan, pernah sih buat sekali,,jadi ini yg ke 2 kalinya saya buat..

Bolen pisang coklat keju

37 orang berencana membuat resep ini

Rindu rasanya yg gurih klo di makan, pernah sih buat sekali,,jadi ini yg ke 2 kalinya saya buat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 potong
  1. Bahan A
  2. 100 grTepung terigu protein tinggi
  3. 1 sdmminyak goreng
  4. 75 grMentega
  5. Bahan B
  6. 200 grTepung terigu protein tinggi
  7. 30 grgula halus
  8. 80 mlair
  9. 75 grmentega
  10. Bahan olesan
  11. 1kuning telur
  12. 2 sdmskm
  13. secukupnyapewarna kuning telur
  14. Bahan isi
  15. pisang di potong kotak
  16. keju potong kotak
  17. coklat batang di potong kotak

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A campur jadi satu, bentuk bulat, diamkan 10 menit

  2. 2

    Campur bahan B jadi satu, bulatkan, diamkan 15 menit

  3. 3

    Bagi adonan A menjadi 16 bagian, bulatkan dan sisihkan

  4. 4

    Bagi adonan B menjadi 16 bagian, bulatkan. sisihkan.

  5. 5

    Giling adonan B memanjang, lalu letakkan adonan A di atas adonan B, gilas dan lipat seperti amplop. giling lagi sampai 2 kali. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan selama 15 menit.

  6. 6

    Setelah di diamkan, giling tipis tipis lalu isi dengan pisang, keju, coklat batang, lipat dan rapikan. lakukan semua adonan sampai habis.

  7. 7

    Oles dengan bahan olesan

  8. 8

    Panggang dengan panas 180 derajat celsius selama 25 menit. done

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarinah Sheryn
Sarinah Sheryn @cook_13693205
pada
Bulungan Kalimantan Utara
klo masalah masak saya suka banget masak2 baik kue maupun makanan sehari2, tapi sekrg saya jrg masak soalnya ada baby 2 yg harus saya urus
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa