139. Ayam Lengkuas

Ayu Agustin
Ayu Agustin @Ayu_Agustin1989
Sidoarjo

Ada PR recook coboy mbak #LulutFirmani😊 benerx sudah buat dri kmren2..tpi buat nulis resepnya yg gak sempet2🤭..maafkan ya mbk #LulutFirmani..baru bisa setor recook coboy sekarang...
#GA_TheNextLevel
#RecookCoboyLulut
#RecookCoboy
#CookpadCommunity_Surabaya

139. Ayam Lengkuas

15 orang berencana membuat resep ini

Ada PR recook coboy mbak #LulutFirmani😊 benerx sudah buat dri kmren2..tpi buat nulis resepnya yg gak sempet2🤭..maafkan ya mbk #LulutFirmani..baru bisa setor recook coboy sekarang...
#GA_TheNextLevel
#RecookCoboyLulut
#RecookCoboy
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam(potong sesuai selera)
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 2 batangserai
  4. Bumbu halus
  5. 3 buahlengkuas uk besar
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 sdmketumbar
  8. 5 buahkemiri
  9. 3 sdmgaram
  10. 3 cmkunyit
  11. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu halus..tumis dengan minyak hingga harum

  2. 2

    Masukan ayam yg sudah dicuci bersih..aduuk2 dan beri air..biarkan hingga agak menyusut dan bumbu meresap

  3. 3

    Goreng ayam hingga matang

  4. 4

    Saring bumbu dan lengkuas.. lalu goreng hingga kuning kecoklatan

  5. 5

    Taburkan diatas ayam goreng bumbu lengkuasnya..dan siap dinikmati bunda🥰👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Agustin
Ayu Agustin @Ayu_Agustin1989
pada
Sidoarjo
Suka memasak karena suami & anak2 suka masakan quh🥰🥰masak sudah menjadi hobby quh😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa