Bihun Goreng

Kaela's Mom
Kaela's Mom @cook_15231373
Palembang

Hari ini panen pakcoi, kalau lihat pakcoi ingatnya langsung mie. Karena menurutku mie/bihun goreng lebih enak kalau ada pakcoinya..

Bihun Goreng

12 orang berencana membuat resep ini

Hari ini panen pakcoi, kalau lihat pakcoi ingatnya langsung mie. Karena menurutku mie/bihun goreng lebih enak kalau ada pakcoinya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusbihun (me: bihun raja)
  2. 200 grpakcoy
  3. 2 butirtelur
  4. 100 grudang kupas
  5. 6 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1 sdtsaus tiram
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1,5 sdtGaram (sesuai selera)
  12. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Rendam mie dengan air panas selama 2 menit (sesuai petunjuk di kemasan). Setalah 2 menit, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih, potong2 bawang bombay.. kocok lepas telur..

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bawang bombay, udang, dan telur yang sudah dikocok lepas.. aduk sampai semua tercampur dan masak.

  5. 5

    Tambahkan air, masukkan garam, merica, saus tiram, dan kecap manis. Aduk sebentar lalu masukkan bihun. Aduk sampai semua tercampur rata dan bumbu meresap ke bihun. Selanjutnya tambahkan pakcoi.. dan aduk hingga matang. Test rasa.. jika dirasa sudah pas,angkat dan hidangkan! 👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kaela's Mom
Kaela's Mom @cook_15231373
pada
Palembang
Saya seorang ibu dengan dua orang anak.., dua tahun terakhir saya memilih untuk fokus merawat anak2, untuk itu demi anak-anak saya terus belajar memasak setiap harinya 😊😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa