الخطوات
- 1
نأخذ جميع الثوابل ما عدا القرفة و السكر و نقوم بخلطها بأس صغير من الماء و نقوم بإدخال الخليط في اللحم
- 2
يترك لمدة 6 على الأقل حتى يتشرب الثوابل
- 3
نأخذ طنجرة نقوم بوضع قطع اللحم مع اضافة باقي الخليط
- 4
تطهى على نار هادئة لمدة ساعة مع إضافة كأس كبير من الماء
- 5
عندما ينضج اللحم نقوم بإزالته ثم نضيف الزبيب و القرفة و نتركه حتى ينضج
- 6
نقوم بإضافة السكر و اللحم حتى يأخذ التحميرة و التعليكة
- 7
تقدم مزينة باللوز المقلي مع ألف صحة و هناء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
هواية منذ الصغر إن أردت التحذث عنها لن يكفيني لا يوم ولا العمر كله
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
المروزية ومقبلة القرع الاحمر المعسلة المروزية ومقبلة القرع الاحمر المعسلة
#طبخات_عائلتي
-
-
الحريرة المغربية الاصيلة الحريرة المغربية الاصيلة
#وصفات_الشتاءهذه الوصفة من الوصفات المغربية المعروفة عندنا خاصة في رمضان.. و هي عبارة عن شوربة نحضرها كذلك في ايام البرد لما تحتويه من مكونات تدفئ الجسم.
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13376410
التعليقات (4)