Bakso pedas

Eng
Eng @Eng_ernilatifahw
Yogyakarta

Tuh kan, bingung lagi nak kasih judul masakannya apaan. Wkwk pokoknya bakso sapi di tumis pedas gitulaaaah...

Bakso pedas

3 orang berencana membuat resep ini

Tuh kan, bingung lagi nak kasih judul masakannya apaan. Wkwk pokoknya bakso sapi di tumis pedas gitulaaaah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grbakso sapi
  2. 3 lembardaun bawang
  3. Bumbu
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 butirkemiri
  7. 9cabe rawit
  8. 5cabe merah besar
  9. Sejempollengkuas
  10. 200 mlair
  11. Sejumputgaram
  12. Gula jawa
  13. Miciiiiin

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bakso hingga setengah matang. Oh ya bakso di iris 4 bagian di ujungnya, biar nyepruk estetik wkwk.. biar bumbu meresap juga ding

  2. 2

    Potong besar-besar bawang putih, bawang merah, cabe dan kemiri. Goreng keempatnya hingga layu. Lalu angkat, terus diulek.

  3. 3

    Bumbu ulek kembali di goreng dg api kecil, tambahkan lengkuas digeprek dan irisan daun bawang. Tunggu sebentar hingga harum.

  4. 4

    Tambahkan 200ml air. Tambahkan garam, gula jawa, sama miciin.

  5. 5

    Masukkan bakso goreng. Oseng2 terus hingga airnya surut tinggal sedikit. Biar bumbunya meresap juga ke baksonya kaaaan...

  6. 6

    Sebelum airnya habis, matikan, lalu makaaaaann.. eh tapi selera juga sih mau kasih kuah agak banyak atau sikit. Suka sukaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eng
Eng @Eng_ernilatifahw
pada
Yogyakarta
catatan. mencatat. agar nanti-nanti ada penawar lupa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa