1. Bakso pentol pedas manis

Kiki Yunita
Kiki Yunita @kinchie
Jakarta

Siang2 kepengen banget yg seger pedes dan akhirnya eksekusi bakso yang ada di freezer buat dijadiin pentol. Aku juga kurang tau kenapa jadi viral banget makanan ini, mungkin karena emang beneran enak.. hihihi cara lain makan bakso. Anak-anak cuma bisa ngeliatin mama dan ayahnya yang bolak balik nambah 😁🥰 ini resep ala saya yaaa..

1. Bakso pentol pedas manis

Siang2 kepengen banget yg seger pedes dan akhirnya eksekusi bakso yang ada di freezer buat dijadiin pentol. Aku juga kurang tau kenapa jadi viral banget makanan ini, mungkin karena emang beneran enak.. hihihi cara lain makan bakso. Anak-anak cuma bisa ngeliatin mama dan ayahnya yang bolak balik nambah 😁🥰 ini resep ala saya yaaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. Bakso sapi/sosis
  2. 8 buahbawang merah
  3. 3 buahbawang putih
  4. 3 buahcabe merah
  5. 10 buahcabe rawit merah
  6. 4 lembardaun jeruk
  7. secukupnyaSaos tiram
  8. secukupnyaKecap manis
  9. 3 sendok makansaos sambal
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. secukupnyaGaram gula
  12. Jeruk limo (optional)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus bakso kedalam air mendidih, matang angkat dan tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah

  3. 3

    Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, lalu tambahkan saos tiram, kecap, saos sambal, kaldu bubuk, garam dan gula. Koreksi rasa sesuai selera masing-masing.

  4. 4

    Setelah itu masukkan bakso yang sudah ditiriskan. Aduk rata kira-kira 5 menit. Angkat dan siap dihidangkan. (Untuk yg mau rasanya lebih asam sedikit bisa ditambahkan jeruk limo di piring masing-masing). Selamat mencoba bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiki Yunita
Kiki Yunita @kinchie
pada
Jakarta
working mom with 3 boys, newbie baker, love meals and snack time, tea and coffee 😁 owner @bikinan.mamacici 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa