206.Cake Jelita

Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
Banyuwangi Jawa Timur

Sebetulnya ini marble cake premium ya tapi karena tampilannya yg cantik jadi dikenal dengan cake jelita yg viral di malaysia bikin lukisannya jg cukup mudah tinggal selera kita saja .... gimana sudah cantik belum ya he he he
Cake ini cake jadul juga tapi rasa sangat lembut dan tidak seret dan agar tampilannya cantik tidak gelap waktu manggang aku pakai tehnik steam ( au bain marie) ini versi saya saja ya tapi klo mau dipanggang biasa jg boleh asal dijaga apinya sesuaikan oven masing2 ini saya pakai oven tangkring

11/08/20
#Cookpadcommunity_Surabaya
#Cookpadcommunity_Banyuwangi
#Masakitusaya
#MarbleCake
#CakeJelita

206.Cake Jelita

Sebetulnya ini marble cake premium ya tapi karena tampilannya yg cantik jadi dikenal dengan cake jelita yg viral di malaysia bikin lukisannya jg cukup mudah tinggal selera kita saja .... gimana sudah cantik belum ya he he he
Cake ini cake jadul juga tapi rasa sangat lembut dan tidak seret dan agar tampilannya cantik tidak gelap waktu manggang aku pakai tehnik steam ( au bain marie) ini versi saya saja ya tapi klo mau dipanggang biasa jg boleh asal dijaga apinya sesuaikan oven masing2 ini saya pakai oven tangkring

11/08/20
#Cookpadcommunity_Surabaya
#Cookpadcommunity_Banyuwangi
#Masakitusaya
#MarbleCake
#CakeJelita

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5bt telur
  2. 1 sdtSP/Ovalet/TBM
  3. 1/2 sdtvanila susu
  4. 125 grgula pasir
  5. 15 grsusu bubuk
  6. 100 gr (80 gr)butter+20gr margarin) dicairkan
  7. 50 grminyak goreng
  8. 15 grtepung maizena
  9. 150 grtepung terigu pro rendah

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan margarin/butter lalu tuang minyak aduk dan sisihkan. Campur telur, gula, SP, vanila susu dimixer dg kec tinggi sampai putih mengembang +/_ 10menit

  2. 2

    Turunkan kec mixer sampai terendah Tambahkan sedikit demi sedikit campuran tepung terigu, maizena,susu yg sdh diayak lebih dahulu aduk rata lalu tambahkan margarin cair sedikit sedikit sambil aduk balik pelan gunakan spatula.

  3. 3

    Panaskan oven. Ambil 1 sdm adonan putih beri warna hijau ambil 1 sdm adonan lagi beri warna merah lalu sisa adonan putih tuang kedalam loyang hentakan 3x untuk mengeluarkan udara didalam adonan lalu hias adonan dg menggunakan tusukan lidi lalu panggang 30-45 menit dg suhu 175 derajat dg tehnik steam atau diberi tatakan isi air agar warna kue lebih terang setelah matang segera keluarkan kue dari cetakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
pada
Banyuwangi Jawa Timur
hobby banget bikin makanan aplg hasilnya bisa dpt ngisi dompet he he he.... Cooking with love baking with heart ...carilah passionmu nikmati dan hayati insya Allah akan menuju hasil yang baik....ID. 13785384
Lebih banyak

Komentar (2)

Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
He he he iya mbak ayo bikin bagus buat ke mertua he he he

Resep Serupa