
Torta de aceite casera para la hora del té

Deliciosa torta para el té, fácil de hacer. Hola a todos, esta es mi primera receta. Espero que les guste :)
Paso a paso
- 1
Separar las yemas de las claras, reservar estas últimas.
- 2
Batir las yemas con el azúcar e ir agregando de a poco la harina y la leche, alternándolas.
- 3
Agregar la taza de aceite. Batir hasta que quede todo integrado.
- 4
Añadir la esencia de vainilla.
- 5
Aparte, batir las claras a punto nieve (un pequeño truco para saber cuando ya están: si al dar vuelta el recipiente no se caen, están perfectas)
- 6
Añadir a la mezcla anterior y remover con una cuchara.
- 7
Bien, si la torta va a ser marmolada, es aquí donde debemos integrar el cacao o chocolate en polvo. Tomar la mitad de la mezcla y ponerla en otro recipiente. Ir agregándole cacao hasta lograr la intensidad que desee.
- 8
En un molde previamente enmantecado y enharinado y volcar la mezcla.
- 9
Introducir en el horno que deberá estar a una temperatura aproximada de 160º, 170º hasta que al introducir un cuchilo en el centro salga seco.
- 10
Desmoldar, dejar enfriar y a comeeeeer! :D
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