Una foto de Torta de aceite casera para la hora del té

Torta de aceite casera para la hora del té

Evange14
Evange14 @cook_1131132
Argentina

Deliciosa torta para el té, fácil de hacer. Hola a todos, esta es mi primera receta. Espero que les guste :)

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Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 3huevos
  2. 1 tazaleche
  3. 3 tazasharina
  4. 1 y 1/2 tazaazúcar
  5. 1 tazaaceite
  6. a gustoEsencia de vainilla
  7. Cacao (si es que vas a hacerla marmolada)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Separar las yemas de las claras, reservar estas últimas.

  2. 2

    Batir las yemas con el azúcar e ir agregando de a poco la harina y la leche, alternándolas.

  3. 3

    Agregar la taza de aceite. Batir hasta que quede todo integrado.

  4. 4

    Añadir la esencia de vainilla.

  5. 5

    Aparte, batir las claras a punto nieve (un pequeño truco para saber cuando ya están: si al dar vuelta el recipiente no se caen, están perfectas)

  6. 6

    Añadir a la mezcla anterior y remover con una cuchara.

  7. 7

    Bien, si la torta va a ser marmolada, es aquí donde debemos integrar el cacao o chocolate en polvo. Tomar la mitad de la mezcla y ponerla en otro recipiente. Ir agregándole cacao hasta lograr la intensidad que desee.

  8. 8

    En un molde previamente enmantecado y enharinado y volcar la mezcla.

  9. 9

    Introducir en el horno que deberá estar a una temperatura aproximada de 160º, 170º hasta que al introducir un cuchilo en el centro salga seco.

  10. 10

    Desmoldar, dejar enfriar y a comeeeeer! :D

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Comentarios (10)

Melisa Suarez
Melisa Suarez @cook_21726088
Hola , muy buena receta , mi mamá me la hacía cuando era chica y hoy desp de años la hice por primera vez yo gracias a tu ayuda , ahora está en el horno ,vamos a ver cómo sale , ya el olor es muy rico 💜

Escrita por

Evange14
Evange14 @cook_1131132
Argentina
Tengo 15 años y me apasiona la cocina tradicional. Todo lo que se lo aprendi de chica al verla cocinar a mi abuela mis comidas favoritas. Eso, adaptado a mis gustos de hoy en dia, es lo que les traigo en mis recetas: Las recetas de la abuela.
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