Brownis Alpukat (Brokat)
Cara Membuat
- 1
Cara Membuat Bronis:
1. Campurkan mentega dan DCC, lalu tim hingga mencair.
2. Kocok telur, gula pasir, pasta vanila dan SP hingga mengembang dan kental berjejak.
3. Masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk, dan BP, aduk hingga rata.
4. Tuangkan campuran mentega dan DCC, lalu aduk balik hingga rata dan tidak ada endapan cairan di bawahnya.
5. Tuang ke dalam loyang, kukus selama 30 menit.
6. Angkat dan dinginkan.....
- 2
Cara Membuat Vla alpukat:
*Campurkan dan blender hingga halus..... - 3
Cara membuat whipcream:
Campurkan dan kocok dengan mixer hingga kaku..... - 4
Cara membuat Coklat:
1. Rebus fresh cream hingga panas, tidak perlu sampai mendidih.
2. Masukkan DCC, aduk hingga larut.
3. Masukkan butter, aduk hingga mengkilap dan licin.
- 5
Penyelesaian :
1. Potong brownies, letakkan dalam mangkok transparan.
2. Tuangkan vla alpukat, gunakan piping bag.
3. Tuang whipped cream di atas vla alpukat.
4. Siram dengan ganache.
5. Beri topping kacang sangrai/chocochi/keju sesuai selera.
6. Simpan dalam kulkas, sajikan ketika dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
BROWNIES ALPUKAT #selasabisa BROWNIES ALPUKAT #selasabisa
29 Mei 2018 #selasabisa_cookpadHari ke-23 di tantangan @cookpad_id #bikinramadanberkesan ..Hari ini bikin BROWKAT (BROWnis alpuKAT), ini sebenarnya resep dah lama bgt disimpan tapi baru ter realisasikan sekarang😄 dah ketinggalan jauuuuhhh😜. Kalo liat resepnya kayanya riweh bgt ya tapi begitu jadi BroKat nya beeuuuhhh wuenakkke👍. Ini bisa buat rekomendasi nih kalo ibu2 mau bakulan👍 belom pasaran yg jual dipinggir jalan.Source @fridajoincoffeeRecook @vina_ghatfan
-
Brownies Alpukat (Browkat) Brownies Alpukat (Browkat)
Ada stok alpukat di rumah, itu rasanya gatel ya pengen bikin apaa gitu yg unik, yg pasti anak anak suka. Alpukat biasa aja mereka doyan, apalagi dimodifikasi dengan macem2 yaa..Pas lagi surfing di top post instagram, liat resep Brownies Alpukat ini punya mak Frida. Coba coba liat bahan, eh punya semuaa.. Eksekusiiii..
-
Brownies Alpukat #BrowniesAlpukat Brownies Alpukat #BrowniesAlpukat
Ini dessert kekinian yang wira-wiri disana-sini. Tergoda bangeeet pengen bikin, dan nyesel kan bikinnya cuma dikit, karena serius ini enaaaaak bgt. Sajikan dingin2 lebih mantab. Klepek2 dah pokoknya, mak. Hmmm btw, kalo brownies alpukat dijual per cupny berapa yaa, lumayan neh udah ada yg mulai order 😂. Tapi sanggup ga, yaa mak? Sanggup gitu tahan diri supaya ga ikutan makan?? 😷
-
Browkat (Brownis Alpukat) Recipe by Mak Frida Join Coffe Browkat (Brownis Alpukat) Recipe by Mak Frida Join Coffe
.Browkat (Brownis Alpukat) hasil praktek perdana. Adaptasi dari resepnya Mak Frida join coffe yg sedikit di modifikasi di coklat ganache nya biar ga nge-dark banget..Berikut ini bahan bahan nya. Semoga bermanfaat 😊😁
-
Browkat (Brownies Alpukat) Browkat (Brownies Alpukat)
Pertama liat resep ini di Instagramnya Fridajoincoffee terus saking ngilernya, akhirnya baru sekarang sempet praktekin bikin. Dan rasanya enaaaaaaak bgt 👌🏻
-
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Source : mak @fridajoincoffeeStok alpukat melimpah dan memang kualitas alpukat di Tahuna bagus banget. Selain untuk anak, saya kerap kali membeli untuk experiment di dapur. Kali ini saya pengen banget nyoba brownies alpukat. Padahal udah kelewat hitsnya. Dan ternyata enak banget, perpaduan yang pas. Cocok untuk dessert di siang yang terik. Saya buat setengah resep saja dari aslinya, karena memang awalnya masih penasaran rasanya gimana. Sekarang udah nggak penasaran lagi dan lain kali mau bikin yang banyak aja, syukur-syukur bisa jualan. Amin..Pekan 9 : 4 - 10 Mar 2019: Brownies Alpukat#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
-
Brownies Alpukat Mantap Brownies Alpukat Mantap
Kalo lagi buat dan dijual di komplek selalu sold out. Testimoninya mantap semua. Alhamdulillah. Rempong tapi terbayar sama rasanya 😘
-
Brownis Alpukat Brownis Alpukat
Pas liat ini langsung ga pake lama ngajak suami belanja bahan2, terutama nyari alpukatnya harus yg bagus. Udah gitu bener2 ngiler liatnya pengen cepet2 bikin terus langsung hap deh 😀😀😀 Aku dapet resep dari mak frida, aku bikin setengah resep aja karna di rumah cuma aku sama suami, kalo bikin banyak nantinya sayang jadi mubazir.
-
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Recook dari resep Chinantalya Ivada 🥰#AudisiDutaRecook #herlinaSQUAD
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)