Nasi Lemak Ayam Bakar
Cara Membuat
- 1
Cuci beras dan masak menggunakan coconut milk di tambah sedikit air tawar, masukan garam dan batang sere. Lalu masak seperti biasa menggunakan rice cooker.
- 2
Kemudian halus kan 1 bawah putih dan garam. Kemudian masukan dada ayam yg sudah di bersihkan lalu tambah kan air kemudian masak sampai ayam empuk. Jika sudah masak angkata dan sobek kecil kecil. Kemudian haluskan bawang merah, putih, cabe rawit dan cabe besar.
- 3
Panas kan minyak lalu tumis bumbu sampai harum kemudian masukan ayam yg di suwir. Aduk sampai rata tambah kan sedikit air dan masak sampai air meresap habis. Tambah kan gula, Garam dan kaldu. Cicipin rasa jika sudah pas matikan kompor. Siap kan daun yang sudah kita bersihkan lalu ambil nasi taruh di atas daun kemudian tambah kan ayam suwir ug sudah di masak bungkus lalau sisi kan.
- 4
Kemudian panas kan trefflon lalu bakar Nasi kurang lebih 7 menit sampai warna berubah dan baju harus tercium. Angkat dan siap saji. Selamat Mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Nasi Lemak Bakar Nasi Lemak Bakar
Mendengar nasi lemak sudah biasa, lalu timbul ide untuk memasak nasi bakar dengan nasi lemak. Langsung saja saya kumpulkan bahan di kulkas dan langsung praktekkan. 😁
-
Nasi Ayam Bakar Nasi Ayam Bakar
Wah, menu yang paling mevvah menurut aku ya gini haha, soalnya doyaaaan sekali dengan ayam bakar, apalagi lengkap ada sambal kecap dan nasi hangat nya😍😍😍
-
Nasi Ayam Bakar Nasi Ayam Bakar
Nasi ayam bakar ini saya buat utk buka bersama adek di sekolahan pas puasa kmrn. Baru sempet upload saking sibuknya :p
-
-
-
Nasi ayam bakar Nasi ayam bakar
Bismilah ikutan #WeekendChallenge bersama mamah cookpad.Masak sambil jualan.Ini menu jualan sy jg bund,sy jual 20K + nasi.Semoga menginspirasi bunda buat jualan jg yah..aamiin.Salam gerobak sayur..
-
Nasi Lemak Ayam Serai Nasi Lemak Ayam Serai
Assalamu'alaikum....Hari minggu ini Anak - Anak libur jadi nya Bebikinan Nasi Lemak dari Malaysia, kalo di pontianak mirip Nasi kuninglah.Warna birunya pake bunga telang.#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelbar#CookpadCommunity_Borneo
-
-
Nasi Mandhi Ayam Bakar Nasi Mandhi Ayam Bakar
Selamat #IdulFitri1442HMohon Maaf Lahir dan Batin 🙏#CookpadCommunity_KALSEL#Tapin #Rantau#CookpadCommunity_id_Borneo#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau
-
Nasi Lemak Ayam Percik Nasi Lemak Ayam Percik
Sumber resep: @_DiyosNasi lemak adalah hidangan nasi gurih yang dimasak dengan santan dan daun pandan, berasal dari budaya Melayu. Istilah "lemak" mengacu pada rasa gurih dan kaya yang dihasilkan oleh santan. Nasi lemak biasanya menggunakan lebih sedikit rempah dan memiliki aroma pandan yang khas.Nasi lemak dianggap sebagai hidangan nasional Malaysia dan juga sangat populer di negara-negara tetangga. Nasi lemak berasal dari budaya Melayu dan telah menjadi bagian penting dari warisan kuliner di wilayah tersebut.Sumber: GoogleAyam Percik adalah juadah dari Pantai Timur Semenanjung Malaysia. Ia diperap dahulu didalam kuah santan yang dimasak bersama bahan-bahan seperti kunyit, halia, bawang, serai dan lada kemudian dibakar atas dapur arang. Hidangan ini biasanya dimakan dengan nasi ulam, budu dan sambal belacan. Hidangan ini biasanya didapati dijual waktu bulan Ramadan di bazar-bazar.Sumber: Wikipedia#RasaSerumpun#GAS2025
-
Nasi Kebuli Ayam Bakar Nasi Kebuli Ayam Bakar
Udah lama gak makan nasi enak kaya akan rempah yang rasanya sangat nikmat hehehe... Favorite nya krucil nomor dua nih menu.... 🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar