Baso aci

5 orang berencana membuat resep ini
Ummu Irbah ❤
Ummu Irbah ❤ @ummi2103
Resdes
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 centongterigu
  2. 2 butirbawang putih
  3. 1 sdtkaldu bubuk (bisa udang sapi atw ayam)
  4. garam (secukupnya)
  5. 300 mlair
  6. 1 butirtelur
  7. 1 centongtapioka (bisa tambah atw kurang tergantung kebutuhan)
  8. Seledri
  9. Daun bawang
  10. Merica bubuk
  11. Bawang goreng
  12. Kaldu
  13. Pilus (pelengkap)
  14. Sambel/ boncabe (sesuai selerA)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air terigu kaldu n garam. Tambahkan bawang putih yg sudah d haluskan. Kemudian masak hingga kental.

  2. 2

    Dinginkan adonan yg direbus tadi, dan masukkan telur. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan tepung tapioka hingga adonan bisa d cetak sperti adonan pentol.

  4. 4

    Didihkan air. Cetak n rebus adonan sampai terapung. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Pentol aci ny sebagian bisa d goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Irbah ❤
Ummu Irbah ❤ @ummi2103
pada
Resdes
ibu n istri yg suka mengisi waktu luangx dengan memasak ❤
Lebih banyak

Resep Serupa