Cara Membuat
- 1
Untuk isian baso. Lumuri ayam fillet dg jeruk, cuci, tumis dg garam + lada bubuk secukupnya.
- 2
Untuk baso acinya, uleg/haluskan bawang putih + garam secukupnya + penyedap rasa sedikit saja.
- 3
Di wadah, campurkan 5sdm tepung terigu dan 10sdm kanji, tambahkan bumbu halus.
- 4
Tambahkan air panas, kucuri sedikit2 saja ya bunda.. Mix dg centong nasi anti lengket.
- 5
Kalau sudah hangat, mix dengan tangan sampai kalis, jika masih lengket tambahkan tepung terigu sedikit2 saja.
- 6
Isi dengan ayam, bulatkan.
- 7
Rebus di air mendidih sampai mengapung.
- 8
Untuk kuahnya, campurkan 1/2 sdt penyedap rasa + sedikit garam + seiris jeruk limau + air panas secukupnya
- 9
Campurkan kuah dan ciloknya di mangkuk saji. Sedap dimakan hangat-hangat untuk menemani #workfromhome
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baso Aci Ayam Baso Aci Ayam
Bintaro rasa Garut yeuh hari ini🥶Mamah jg ga belanja, cm beli tahu bandung di abang yg lewat. Trs inget msh ada fillet sisa martabak semalam dan msh ada stok tahu bakso..Udh pasti cocok bgt yg pedes, yg panas dan gurih dimakan pas cuaca begini🤤#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_garut
-
Baso Aci isi Ayam Baso Aci isi Ayam
.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApronCeuNia#MasakanCeuNia#CookpadIndonesia
-
Baso Aci Ayam Baso Aci Ayam
Enak di santap untuk hidangan berbuka atau setelah terawih.
-
Baso Aci isi Ayam Baso Aci isi Ayam
Sore2 kemarin laper, enaknya bikin yg panas2 pedes2 tentunya.. Cuma bikinnya ga bisa cepet, krn adonan baso aci, isian dan kuah saya buat secara pisah.. -
Baso Aci Ayam Baso Aci Ayam
Hujan2 pengennya buat yang pedes anget jadilah Baso Aci Ayam 🍲
-
Baso aci (isi ayam) Baso aci (isi ayam)
Baso aci ini recook dr youtube yackikuka yaa..hasilnya empuk (ga alot), anak saya doyan semua 😁✌🏼 emaknya apalaaagiii 🤭
-
Baso aci ayam Baso aci ayam
Punya sisa cilok bikinan duo gadis ku, bikin baso aci ala2 tapi kurang komplit nih bahan2 nya minimalis... yg penting rasa nya ttp enak 😁,segerrr bngt dengan perasan jeruk nipis#CookpadCommunity_Tangerang
-
Baso Aci ayam isi telur Baso Aci ayam isi telur
Tiap Minggu bikin baso Aci & pake campuran yang ada aja.
-
Baso Aci Ayam Cincang Baso Aci Ayam Cincang
Sebelumnya saya bikin baso aci goreng dan kwetiau sebagai pelengkap, kali ini baso aci + isian #ayamcincang untuk ikutan #AhlinyaAyam.Resep dari womantalk.Resep asli terigu serbaguna 100 gr + tepung sagu 100 gr. Saya bikin lebih banyak sagu taninya. Jadi basonya kenyal.#AhlinyaAyam#cookpadcommunity#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta
-
Baso Aci Ayam Mercon Baso Aci Ayam Mercon
Bismillah, seneng bgt makan baso aci ini, siapa yg suka juga hayooo? Dimakannya siang siang sih seger diguyur pakai perasan air jeruk limau😚🔥#CookpadCommunity_Bogor#BasoAci
-
Baso Aci ayam isi telur puyuh Baso Aci ayam isi telur puyuh
Baso aci buat ganjel2 sarapan, bentuknya emg ga rata tp rasa lumayan 🤪🤭 #jajananAlaElla
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar