Bihun Goreng Kampung

Evida Kartini
Evida Kartini @evidakartini
Depok

Ikut meramaikan Pilkada Cookpad Depok dan kali ini saya menominasikan Mb Mely si Doyan Ngemil dengan merecook masakan Bihun Goreng Kampung.

Ada beberapa item yang diganti menyesuaikan isi dapur dan alhamdulillah masakan ini bikin sarapan pas banget dengan selera saya.

#CookpadCommunity_Depok

Bihun Goreng Kampung

Ikut meramaikan Pilkada Cookpad Depok dan kali ini saya menominasikan Mb Mely si Doyan Ngemil dengan merecook masakan Bihun Goreng Kampung.

Ada beberapa item yang diganti menyesuaikan isi dapur dan alhamdulillah masakan ini bikin sarapan pas banget dengan selera saya.

#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepingbihun jagung, seduh lunak
  2. 1 batangwortel, potong korek api
  3. 4 lembarsawi hijau (saya: sawi putih)
  4. Secukupnyakol, iris kasar
  5. 1 batangdaun bawang, iris tebal (tambahan saya)
  6. 1 batangseledri, iris halus (tambahan saya)
  7. 1 buahcabai hijau, iris serong (tambahan saya)
  8. 5 butirbakso, iris (tambahan saya)
  9. 1 buahtomat, iris sesuai selera
  10. 2 butirtelur (resep asli 1)
  11. ---------------
  12. 1 sdmbawang putih bubuk (resep asli 2 siung bawang putih)
  13. 3 butirkemiri (saya skip)
  14. 1 sdmebi (saya skip)
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. Secukupnyakecap manis
  17. Secukupnyagaram
  18. Secukupnyapenyedap rasa jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Panaskan minyak, bikin orak arik telur dan masukkan irisan bakso, daun bawang, seledri dan cabai hijau. Aduk rata. Lalu masukkan potongan sayuran, aduk rata kembali.

  3. 3

    Masukkan bihun, aduk rata. Masak sampai sayuran agak layu.

  4. 4

    Tambahkan bumbu-bumbu seperti bawang putih bubuk, saus tiram, kecap manis, garam, dan penyedap rasa jamur, aduk rata. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai sayuran dan bihun agak mengering. Angkat.

  5. 5

    Sajikan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evida Kartini
Evida Kartini @evidakartini
pada
Depok
With Food Comes Warmth and LoveMom of two || a Wife || a Lecturer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa