30. Pindang ikan kembung

Umi Mayumi
Umi Mayumi @umiarumi

30. Pindang ikan kembung

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 org 2x makan
  1. 2 ekorikan kembung
  2. 4bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. 1 butirkemiri
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1/2 ruasjahe
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 batangserai
  9. 2 batangcabai merah keriting
  10. 6 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdmgaram
  12. 1/4 sdmkaldu bubuk
  13. 1/4 sdmgula
  14. 1/4 ruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri

  2. 2

    Lalu tumis dan masukkan lengkuas, daun salam, serai

  3. 3

    Masukkan 200 ml air

  4. 4

    Masukkan kecap, gula, garam, kaldu bubuk lalu cek rasa

  5. 5

    Setelah itu baru masukkan ikan, tunggu hingga matang dan air sedikit asat

  6. 6

    Lalu masukkan cabai yang sudah diiris

  7. 7

    Pindang ikan kembung siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Mayumi
Umi Mayumi @umiarumi
pada

Komentar

Resep Serupa