Soto Betawi Bumbu Bamboe

Masih dalam rangka ngabisin stok daging idul adha yg g abis2 😂 tiba2 keinget kalo kondangan sering ada menu prasmanan soto betawi, eh tapi berhubung lagi pandemi masih jarang kondangan, coba deh bikin, tapi tetep yg no ribet2 club ya 😅 Karena lidah emg cocok sama si bumbu bamboe oke lah kita eksekusi dgn bahan seadanya, harusnya pake emping melinjo tapi tak punya stok dirumah..
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi setengah matang
- 2
Angkat daging nya, potong kecil2 sesuai selera
- 3
Rebus potongan daging dengan air 800ml hingga mendidih, masukkan bumbu bamboe, aduk merata
- 4
Setelah rata dan daging empuk masukkan santan, aduk lagi setelah rasa pas bisa matikan kompor kalo kurang asin bisa di tambah garam.
- 5
Cuci bersih Tomat, daun bawang, jeruk nipis. Iris Tomat kotak sesuai selera, daun bawang iris tipis, juga jeruk nipis nya
- 6
Tata di mangkok bersama sayur soto dan dagingnya, tambahkan bawang goreng, perasan jeruk nipis dan kerupuk, jadi deh 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Betawi Soto Betawi
Soto Betawi berbahan dasar daging sapi dan jeroannya misalnya babat, paru, usus.Soto Betawi biasanya dilengkapi dengan kentang goreng dan emping melinjo.Yang saya buat ini menggunakan daging sapi saja dan tanpa pelengkap emping melinjo karena tidak tersedia di rumah.#CocomtangPost_Nyoto#CookpadCommunity_Tangerang Nungky Wijaya -
Soto betawi Soto betawi
#27 ada mertua datang, masak agak repot deh buat sahur. Krn mertua seneng makan emping saat sahur, cari jodoh emping nih... Keinget soto betawi. Jd keinget nostalgia jaman sekolah dulu sering disuruh ibu beli soto betawi aselli yg jual orang betawi😁 #BikinRamadanBerkesan livi anti -
Soto Betawi Maknyus Soto Betawi Maknyus
Ceritanya dpt daging sapi pas idul adha thn 2018 ini, kebetulan lg kepengen mkn soto betawi, liat2 resep di cookpad ktemu resepnya bunda lungit darmawan yg oke. Lgsg dieksekusi dan ternyata beneran enak soto betawinya.purbati
-
Soto betawi Soto betawi
Masak Soto Betawi dalam rangka ngabisin stok daging kurban. Suka banget masakan yang berkuah santan kyk gini. 😍 Rasanya enak, gurih, seger... #Latepostnote : Kalau suka soto betawi yg warnanya kuning bisa ditambahin kunyit yaaa Adelia Sharfina -
Soto Betawi Soto Betawi
Dalam rangka ngabisin sisa jeroan sapi. Dan mertua minta dibikinin soto Betawi. Alhasil jadilah begini....#CookpadCommunity_Jakarta Bunda Aisharana -
Soto Betawi Gurih Soto Betawi Gurih
Punya bumbu instan Soto Betawi dan masih ada stok daging sapi di kulkas Merry Christina -
Soto Betawi Soto Betawi
Pengen soto betawi, tapi lagi males masak dari 0. Dan pas nemu bumbu instan soto betawi di tempat belanja🤭Alhamdulillah enaak kok ini. Cukup praktis buat yg lagi mager kayak saya🤣#PekanPosbarSoto#PekanRayaSoto#RecookDepok_SotoJabar#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Maylia Putri -
Soto betawi maknyuss Soto betawi maknyuss
Suasana idul adha, masak soto betawi yg kuahnya seger bgt, masaknya gmpg aja koq, yuk dicoba.... Maminya Triple 'O' -
Soto Betawi Soto Betawi
Dapet daging sapi dr Idul Adha lumayan banyak dan dirumah pas ada emping melinjo dikasih mertua,mikir mau dibikin apa ya 🤔Kebetulan tantangan #GAS2025 minggu ini itu dalam rangka ngeramein ultah Jakarta ke-498 jadi temanya makanan #KhasBetawiIni pertama kalinya sya bikin Soto Betawi,klo makan sih udah 2x kayaknya klo ngga salah ingat,biasa isinya itu daging sapi + ada jerohannya juga,berhubung ini dapetnya daging dan buat anak2 juga jadi sya pake full daging 🐮ajaSya recook dari resep Soto Betawinya Ci @xanderskitchen 😁dengan takaran bumbu yg disesuaikan dengan porsinya 😁Enak banget,kuahnya gurih,mantull pokoknya dan yang terpenting anak2 approved,makan lahap tanpa drama sama sekali 🥰 Maria Steffani -
Soto betawi Soto betawi
Bismillah ikutan posbar makanan khas betawi,aku bikin saja soto betawi sekalian buat menu hari iniBiarpun baru kali ini masak masakan khas betawi tapi Alhamdulillah enak juga kok #KhasBetawi #GAS2025 Bunda Syahira -
Soto betawi simpel Soto betawi simpel
Masih dalam rangka ngabisin daging kurban udah bingung mau bikin apalagi ... Annisamm -
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Edisi Lebaran Idul Adha, Mengelolah Daging Qurban (Part 1) Yonanda Eka Prasetyaning
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar