Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang
Biarpun sederhana tapi pancene susah bikin kuah baso sapi yang mirip sama yang jualan.hahaa
Tapi dg resep ini berhasiiil lhoww..
Sumber mbak Risa Juniarti(Cookpad)..thank you mbak.ijin share ya.aku modif dikit krn Mamaku ngga suka bawang putih trll banyak.Aku masak pake slowcooker,resep asli pake presto
Kuah Baso Sapi ala Abang-Abang
Biarpun sederhana tapi pancene susah bikin kuah baso sapi yang mirip sama yang jualan.hahaa
Tapi dg resep ini berhasiiil lhoww..
Sumber mbak Risa Juniarti(Cookpad)..thank you mbak.ijin share ya.aku modif dikit krn Mamaku ngga suka bawang putih trll banyak.Aku masak pake slowcooker,resep asli pake presto
Cara Membuat
- 1
Iris bawang2an.tumis dengan minyak sampai layu
- 2
Haluskan bawang yg sudah matang dg kemiri dan merica butiran
- 3
Siapkan daging: cuci bersih daging.rebus dg api sedang sampai air mendidih, buang air darahnya.cuci lagi dagingnya supaya nanti kuahnya tidak terlalu kotor
- 4
Siapkan slowcooker: isi air sampai kirakira setengahnya(aku pakai merk M*yako ukuran 5.1lt) jd kirakira air 2 literan.masukkan daging.tambah air lagi bila ternyata air belum menutupi daging
- 5
Masukkan bumbu halus.aduk sampai rata.nyalakan slowcooker(aku mode high,6 jam).
- 6
Saat sudah mulai mendidih(diatas 2 jam) masukkan garam gula kaldu jamur dan koreksi rasa
- 7
Saat sudah mendekati matang(aku 5 jam),masukkan baso sapi sesukanya dan daun bawang.aku campur sekalian baso ikan dan tahu baso.hihihi
- 8
Koreksi rasa.saat mau dihidangkan barulah masukkan pokchoy/sawi hijau dlm kuah yg panas supaya pokchoy/sawi tdk layu krn kelamaan dimasak
- 9
Slesaiii...enakkk gurih lembuttt dagingnyaa😊😘
Resep Serupa
-
Kuah Baso Sapi Kuah Baso Sapi
Ini kuah dapet resep dari temen. Dan ternyata aromanya dan rasanya mirip dengan abang tukang baso.
-
Kuah Bakso Sapi ala Abang-Abang Kuah Bakso Sapi ala Abang-Abang
Minggu keempat ini, saya share resep yang pernah saya recook dari teteh @Risa Januarti. Di beberapa bagian saya modifikasi sedikit agar rasanya lebih sesuai selera dan pas di lidah keluarga.#PejuangGoldenBatikApron
-
Kuah Bakso Sapi ala Abang-Abang Kuah Bakso Sapi ala Abang-Abang
Bismillah,Berkreasi dengan daging kurban..Beberapa waktu lalu kita umat Islam merayakan Idul Adha yang merupakan peringatan peristiwa kurban, yaitu ketika Nabi Ibrahim bersedia mengorbankan putranya Isma'il sebagai wujud kepatuhan terhadap Allah. Sebelum Ibrahim mengorbankan putranya, Allah menggantikan Ismail dengan domba. Untuk memperingati kejadian ini, sebagai pengganti domba bisa juga menggunakan hewan ternak yang disembelih sebagai kurban setiap tahunnya.Kebetulan selain daging sapi, saya juga kebagian tulangannya. Karena pengen makan yang seger..akhirnya saya buat bakso kuah saja namun baksonya saya beli jadi saja.Source : @rijanskitchen#KreasiDagingKurban#Kombes_KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Bekasi
-
Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso
Idul adha kemaren dapet daging sapi dan pertulangannya dari tetangga dan family terkumpul sampai 5kg an lebih masyaAllah, sampe bingung mau dimasak apaan 😂 setelah diolah tiap hari dan dibagi sana sini, sisa 1,5 kg akhirnya diputuskanlah buat dijadikan baso. Daging nya aku giling di penggilingan baso deket rumah, tinggal bikin kuahnya aja. Menurutku resep kuah baso ini yg paling persis dengan kuah baso yg dijual mamang mamang baso diluaran. Wajib cobain ya! 😍#PejuangGoldenApron3
-
Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang
Ini rasanya g cuma gurih tapi mirip banget sama abang2 tukang bakso 😁..#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpad_id#cookpadcommunity_bandung#cookpad_paders#komunitaspaders
-
Kuah Bakso Sapi Ala Abang - Abang Kuah Bakso Sapi Ala Abang - Abang
Source @rijanskitchenBismillahirrahmanirrahim...#DirumahAja#MasakItuSaya#kuahbaso#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#DapurIbuE.M.A#Yuliyaagustina
-
Kuah Baso Sapi Homemade Kuah Baso Sapi Homemade
Kepengen nge-bakso tapi masih ragu mau jajan di luar. Kepengen yang gurih, hangat, aroma sapi ga nyengat tapi kaldu sapi nya kudu yahud, hahaha.. banyak maunya emang. Cuss coba-coba and yeay berhasil !!!
-
Kuah Bakso Sapi abang gerobakan Kuah Bakso Sapi abang gerobakan
lagi Niat banget pengen bakso sapi bunda😍😍ini ke-3 kalinya saya exekusi ya...mantul banget...gurih kuah baksonya...lezaat bunda😍👍🏻ini saya recook resep bunda @Fitria abubakar,di jaman ketagiah ya bunda...bumbunya pun simpel mudah di dapatbunda mohon izin share nya yajangan sampai ga di recook bun...karena enak banget....anak2 dan paksu suka banget😍♥️
-
-
Capcay kuah baso sapi Capcay kuah baso sapi
Sore yang penuh dengan kedinginan ini ku buat makanan yang lezat dan menghangatkan ...
-
Kuah bakso sapi abang gerobakan Kuah bakso sapi abang gerobakan
Jadi ceritanya, saya udah coba berbagai resep kuah bakso, cari dimana mana berbagai macam rasa… dan menurut saya ini resep yang saya kreasikan sendiri, dan hampir 99% rasanya endul kaya di bakso abang abang gerobakan, mari di simak dan di coba moms…
-
Kuah Bakso Sapi Kuah Bakso Sapi
Beli bakso home made frozen eh bumbu baksonya ketinggalan tidak terkirim😂, jadilah hunting resep kuah bakso dan baru teringat dulu sudah pernah buat, source by bunda @rijanskitchen,rasa kuahnya gurih dan enak 😍.#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Bogor#WorkFromHome#KuahBakso
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar