کیک خط دار

ویدیو آموزشی کیک خط دار و کلی ویدیو آموزشی کیک و دسر خوشمزه رو تو پیج اینستاگرامم ببینید
www.instagram.com/cake.kade.amol
کیک خط دار
ویدیو آموزشی کیک خط دار و کلی ویدیو آموزشی کیک و دسر خوشمزه رو تو پیج اینستاگرامم ببینید
www.instagram.com/cake.kade.amol
مراحل تهیه
- 1
زرده و سفیده های تخم مرغ را جدا کرده، سفیده ها را با دو قاشق غذاخوری از میزان شکر دستور مخلوط و با دور تند همزن بزنید تا کاملا فرم گرفته و به اصطلاح نوک قله ای شود سپس در ظرف جدا ریخته و داخل یخچال قرار دهید تا آب نیندازد.
- 2
زرده ها را به همراه شکر و وانیل با دور تند همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود سپس ماست و روغن و کره را اضافه کره و یک دقیقه با همزن و در حد مخلوط شدن بزنید.
آرد و بکینگ پودر را مخلوط و در ۳ مرحله روی مواد الک کنید و آرام و به صورت دورانی فولد کنید. - 3
در نهایت سفیده های فرم گرفته را در دو مرحله به مواد اضافه و به صورت دورانی فولد کنید.
سپس قالب ۲۳ میان تهی را چرب و آرد پاشی کنید و ۱/۳ از مایه کیک را داخل قالب ریخته
پودر دارچین و پودر کاکائو را مخلوط کنید و روی لایه اول الک کنید - 4
سپس ۱/۳ دیگر از مایه کیک را داخل قالب ریخته و دوباره مخلوط پودر دارچین و پودر کاکائو را روی لایه دوم الک کنید باقی مانده مایه کیک را داخل قالب ریخته و در نهایت قالب را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۴۵ الی ۶۰ دقیقه قرار دهید.
- 5
✔️در صورت استفاده از وانیل شکری از ۱ قاشق غذاخوری وانیل استفاده کنید
✔️به هیچ وجه از ماست شل و آبکی استفاده نکنید
✔️در صورت دلخواه برای خط دار شدن کیک میتونید پودر دارچین را حذف کنید و فقط از پودر کاکائو استفاده کنید
✔️میتونید همراه با پودر کاکائو و دارچین از ۲ قاشق غذاخوری گردو آسیاب شده هم برای مابین لایه ها استفاده کنید - 6
ویدیو آموزشی کیک خط دار و کلی ویدیو آموزشی کیک و دسر خوشمزه رو تو پیج اینستاگرامم ببینید
www.instagram.com/cake.kade.amol
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کوکی شکلات چیپسی
ویدیو آموزشی کوکی شکلات چیپسی و کلی ویدیو آموزشی کیک و دسر خوشمزه رو تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol cake.kade.amol -
کیک سورپرایز نارگیلی
ویدیو این کیک خوشمزه و کلی کیک ها و شیرینی های خوشمزه رو تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol cake.kade.amol -
کیک تک نفره ردولوت
#قرمز ویدیو آموزشی کیک تک نفره ردولوت و کلی ویدیو آموزشی کیک و دسر خوشمزه رو تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol cake.kade.amol -
کیک گردویی کیک کده
ویدیو آموزشی کیک گردویی خوشمزه و کلی شیرینی و کیک خوشمزه دیگه رو تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol cake.kade.amol -
چیز کیک ردولوت
#قرمز ویدیو آموزشی این چیز کیک خوشمزه و کلی اموزش های خوشمزه دیگه رو تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol cake.kade.amol -
باقلوا خونگی
ویدیو اموزشی باقلوا و کلی ویدیو های آموزشی خوشمزه تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol cake.kade.amol -
شیرینی کاسترد ویژه نوروز
ویدیو آموزشی این شیرینی خوشمزه رو میتونید تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol cake.kade.amol -
ناپلئونی
فوق العاده خوشمزه کیک کده ---برای دیدن ویدیو آموزشی این ناپلئونی خوشمزه و کلی کیک و شیرینی خوشمزه دیگه به پیج اینستاگرامم سر بزنیدwww.instagram.com/cake.kade.amol cake.kade.amol -
نون خامه ای خونگی کیک کده
دستور کامل و نکات این نون خامه ای خوشمزه و کلی کیک خوشمزه دیگه رو میتونید تو پیج اینستاگرامم ببینید www.instagram.com/cake.kade.amoll cake.kade.amol -
پف پفی
اینم یه پف پفی خوشمزه ویدیو این پف پفی و کلی شیرینی و کیک خوشمزه رو میتونید تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol cake.kade.amol -
شیرینی شاهپسند
ویدیو آموزشی این شیرینی خوشمزه رو در اینستاگرامم ببینید www.instagram.com/cake.kade.amol cake.kade.amol -
-
کیک طرح دار
#کیک #طرحدار #کیک_طرح دار #دورنگ#چالش #روزهای #پرمشغلهکیک طرح دار در ظرف مرغ خوری پیرکس آندیا خلیل پور -
-
کیک مارمالاد کنار چای
#سرآشپز_طلایی#کنار_چاییکیک ساده و خوشمزه همراه فیلم آموزشی تقدیم نگاهتون 💟Helia joon💟 -
-
ژلو کیک
یه دستور فوق العاده از یک کیک جدید❣اگر دستورش براتون سخته میتونید داخل پیج اینستاگرامم دستورش رو به صورت کلیپ مشاهده کنید.@with_shabnam_life with_shabnam_life -
کیک باقلوا
اول از همه بگم کیک باقلوا نیاز به قالب مستطیل داره من قالب کوچیک نداشتم برای همین توی قالب گرد 20 سانت درست کردم تو مستطیلی درست کنین اصلش اونه یا تو ظرف پیرکس بسی خوشمزه و لذیذ و آسان به قول خودم کیک تنبلونه سریع پیمانه مورد نیاز هم لیوان فرانسوی دسته دار Yasaman -
-
کیک اتریشی
کیک فوق العاده خوشمزه با بافتی نرم با رسپی دوست عزیز کوکپدی با نام کاربری Ashpazye_Parchin#کوک_اسنپ Hoseini 🇮🇷 -
حلوای کاراملی
اگه دنبال یه حلوای متفاوت و خوش طعم هستین که خیلی چرب نباشه، این حلوای کاراملی رو امتحان کنین. دستورهای خوشمزه دیگه رو تو پیج اینستاگرامم ببینید @kadbannu#حلوای-ساده#حلوای-مجلسی#حلوای-کاراملی#حلوای-آرد-برنج kadbannu -
کیک شکلاتی
اینم یه #کیک_شکلاتی ساده و خوش قلق و خوش عطر که یکدسته و گنبدی هم نمیشه. من این کیک رو تو پلوپز پختم تو پلوپزِ من، 50 دقیقه پخت کیک طول میکشه.روی کیک هم کلی سوراخ سوراخ و حباب دار شد 🤗#کیک_خونگی #خوشمزه #کیک_شکلاتی_خوشمزه rezvani.s -
-
دونات مرغ سوخاری
یک دونات مرغ سوخاری خوشمزه خونگیفیلم کانل آموزشی این خوشمزه هم داخل پیج یوتیوب Hi my.national.cookingو پیج اینستاگرامم هست. میتوانید اگه نکته مبهمی واستون بود اونجا ببینید .#پروتئن#گوشت#گوشت_مرغ#پیاز#سوخاری#چرخکرده#سوخاری my.national.cooking -
کیک سیب و دارچین
این کیک خوشمزه رو از صفحه nargesعزیز برداشتم دستورش واقعا عالی بود#سرآشپز_طلایی#دسر#کیک#هوسونه@mahur هانا -
کیک سیب کاراملی
چند روز پیش تو یه پیج ترکی یه کیک خیلی خوشمزه دیدم. یه کوچولو فک کردم دیدم با یه کم تغییر میشه همین کیک رو خیلی راحتتر درست کرد، یه گزینه خیلی عالی واسه کافی شاپاستدیروز امتحانش کردم، اولش فک میکردم خیلی بد شد ولی وقتی امتحانش کردم دیدم واقعاً معرکهاست و رفت تو لیست کیکای مورد علاقه منnili_cooking
-
کیک شیفون
#سرآشپز_طلاییبا دستور خوب خانمعاطفه فقانیکیک رو واسه تولد دخترم پختم بسیار خوشمزه و لذیذ هست متاسفانه آموزشی در زمینه کیک پزی و دکور کیک ندیدم ولی بسیار علاقمندم. ویدا آیین -
کیک ساده کم شیرین با آرد سبوس دار و روکش کارامل
این کیک ساده را با آرد سبوس دار درست کردم و شکر کم که سالمتر باشه. کیک با آرد سبوس دار یک کم بافتش نسبت به کیک با آرد سفید سنگین تر و خشک تر هست ولی خوشمزه است و سالم به خصوص مامانایی که برای بچه هاشون زیاد کیک درست میکنن بهتره از آرد سبوس دار استفاده کنند فرزانه -
کیک اُتریشی برشی😍
سلام دوستای گلم، روزتون بخیر🌷آن شالله حال دلتون خوبِ خوب باشه😊امروز یه کیک دلبررر و خوشمزه آوردم براتون، خیلی نرم و لطیف بود و طعم سیب، دارچین و کاکائو داخلش محشر بود😋درستش کنید و لذت ببرید🥰این مواد لازمی که نوشتم تقریبا برای ۸نفر کافیه ولی من مواد لازم رو ۲برابر کردم که برای ۲۰ نفرم جواب داد👌#سرآشپز_طلایی#کیک_اتریشی#پازل_کوکپد#کیک#کیک_تخته_ای#کیک_برشی 👩🍳Hamideh -
کیک شکلاتی
بدوید بیاید بازم کیک شکلاتی براتون آوردم که انگشت ها تون رو باهاش میخورید مواظب باشید نگید که نگفتم هااا 😅😅 حتما حتما عکسها رو ورق بزنید چون چند تا عکس گل بابونه و گل زیبای دیگه رو گرفتم حیف ام اومد که تو پیچ نزارمش کلیپ کیک شکلاتی و گاناش رو در پست های پایین میتونید ببینید ممنون از همراهی تون دوستان گلم اینم ادرس پیچ اینستاگرامم ashpazi_porazsafa میتونید کلیپ پست ها رو بیزحمت اونجا ببینید #سرآشپز_طلایی #طعم_خانه #کیک_شکلاتی ashpazi_porazsafa
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)
ببخشید این کیک میشه با کاناش تزیین کرد واسه کیک تولد؟