Garang Asem Ayam Presto

Umuta Kuki
Umuta Kuki @umutakuki

Pengen yang seger2....ya udah bikin garang asem aja. karena gak ada daun, jadi cukup pake presto aja biar cepet masaknya bunda 😁. Aku masaknya gak pake santan yaa... Selamat mencoba.

Garang Asem Ayam Presto

39 orang berencana membuat resep ini

Pengen yang seger2....ya udah bikin garang asem aja. karena gak ada daun, jadi cukup pake presto aja biar cepet masaknya bunda 😁. Aku masaknya gak pake santan yaa... Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
10 porsi
  1. 1 kgayam potong (sayur), jadi 10 potong
  2. 10 bhbelimbing wuluh
  3. 3 bhtomat hijau
  4. 10 bhcabe rawit merah
  5. 5 bhsere
  6. 2 ruaslengkuas
  7. 4 lbrdaun salam
  8. Secukupnyagaram, gula pasir, penyedap rasa
  9. Bumbu halus
  10. 6 bhbawang merah
  11. 5 bhbawang putih
  12. 3 bhkemiri
  13. 1 ruasjahe

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus sebentar dan buang airnya. Cuci sekali lagi.

  2. 2

    Potong2 lengkuas, belimbing wuluh, tomat, dan sere

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta daun salam dan laos. Masukan ayam dan bumbu tumis ke dalam panci preto yg sudah di beri air. Air tingginya di atas ayam ya... Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa

  4. 4

    Presto ayam selama 8 menit setelah panci berdesis. Setelah matang buka tutup presto, tambahkan cabe rawit, irisan belimbing wuluh, tomat dan sere. Rebus sebentar. Tes rasa

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umuta Kuki
Umuta Kuki @umutakuki
pada

Komentar

Resep Serupa