Risoles Ayam

Ny. Tobing
Ny. Tobing @cook_25563705
Kutai Barat

Berawal dari suka makan risoles, terus pengen coba bikin sendiri dengan bahan seadanya
Ternyata hasilnya memuaskan 😍 tampilannya oke dan rasanya nggak kalah sama risoles diluaran, karena memang bikinnya sesuai selera saya

Buat teman-teman yang mau coba recook, saya persilahkan
Jangan lupa ceritain keseruan masaknya dan rasanya ya 🧏‍♀️
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad

Risoles Ayam

4 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari suka makan risoles, terus pengen coba bikin sendiri dengan bahan seadanya
Ternyata hasilnya memuaskan 😍 tampilannya oke dan rasanya nggak kalah sama risoles diluaran, karena memang bikinnya sesuai selera saya

Buat teman-teman yang mau coba recook, saya persilahkan
Jangan lupa ceritain keseruan masaknya dan rasanya ya 🧏‍♀️
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 Menit
>15 porsi
  1. Isian Risoles :
  2. 2 buahWortel
  3. 2 buahKentang
  4. Dada ayam
  5. 5 batangDaun seledri
  6. 2 batangBawang prei
  7. 8 siungBawang Merah
  8. 4 siungBawang Putih
  9. 1 buahKemiri
  10. 1/2 SdtMerica bubuk
  11. Gula 1 Sdt/Saori saus tiram 2 Sdm
  12. secukupnyaGaram
  13. 2 SdmMinyak Goreng
  14. 200 MlAir
  15. Cara Memasak Isian Risoles :
  16. Wortel dan kentang potong dadu kecil
  17. Daun bawang prei dan daun seledri iris tipis
  18. Dada ayam di blender atau dicincang halus
  19. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri
  20. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan menggunakan api sedang
  21. Masukkan wortel dan kentang, tumis sebentar
  22. Masukkan air dan masak hingga wortel dan kentang terasa lembut
  23. Masukkan bawang prei, daun seledri, garam,gula/saus tiram,merica
  24. Resep Kulit Risoles :
  25. 250 GramTepung terigu
  26. 1 buahKuning telur
  27. 2 SdmTepung maizena
  28. 1 SdtGaram
  29. 500 MlAir
  30. 2 SdmMinyak Goreng
  31. Cara Memasak Kulit Risoles :
  32. Campur semua bahan
  33. Sebaiknya adonan encer agar saat dimasak kulit menjadi tipis

Cara Membuat

60 Menit
  1. 1

    Isian Risoles

  2. 2

    Kulit Risoles

  3. 3

    Bahan pelengkap, tepung terigu 3 sdm dan air dicampur sebagai perekat kulit risoles agar tidak terbuka saat dilipat dan digoreng, dan juga sebagai perekat tepung roti

  4. 4

    Risoles yang sudah siap digoreng

  5. 5

    Risoles siap disantap bersama orang tercinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ny. Tobing
Ny. Tobing @cook_25563705
pada
Kutai Barat

Komentar

Resep Serupa