Soga (Sop Iga Sapi)

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
5 orang
  1. 1/2 kgiga sapi
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 1 ruasjahe
  6. 2 sachetmerica bubuk
  7. 2sacjet penyedap rasa
  8. 2 sdtgula putih
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 batangserai
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1 batangseledri
  13. Bbatang daun bawang
  14. 1/4 kgkentang

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Bersihkan iga lalu rebus dalm press cooker hingga empuk dan tiriskan

  2. 2

    Ulek hingga halus semua bumbu

  3. 3

    Lalu tumis hingga harum

  4. 4

    Tambahkan batang serai dan daun salam

  5. 5

    Masukan kentang

  6. 6

    Ungjeb sampai kentang matang

  7. 7

    Masukan tulang iga

  8. 8

    Tambahakan potongan batang daun bawang dan seledri

  9. 9

    Soga siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurmina Arofah
Nurmina Arofah @mina_cookers
pada
Bandung
aku tuh suka masak berawal dari liat bibi yang sering mengenalkan bumbu bumbu dapur da akhir nya penasaran terjun deh ke dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa