Krengsengan Daging Kambing

Bismillah,setoran kedua buat cokksnap resep admin clover.maaf nggeh telat posting🙏😃 kali ini cooksnap resepnya ma jehan @Imaami23 aku pilih krengsengan daging kambing karena waktu itu ada daging qurban😃krengsengan ini mantap sekali pedas manis dan tekstur dagingnya yang berlemak... ahh enak deh pokoknya😄#PekanCooksnapAdmin#CooksnapAdminClovers#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_jakarta

dapet daging kambing dari tetangga pas qurbanan kemarin nih, bingung mau dimasak apa, bikin krengsengan aja lah 🤩 ini gak bau kambing lho kata suami 😜

Baru pertama kali masak daging kambing, alhamdulillah gk bau prengus sama daging nya empuk walaupun gak pake presto

Mau ngolah daging kambing yang paling simple ya bikin krengsengan aja ... semua pasti bisa , tips agar daging kambing g bau prengus saat di masak jangan mencuci langsung daging kambingnya tapi langsung rebus dagingnya di panci yg sudah mendidih biarkan 10 menitan baru setelah itu buang air rebusanya lalu rebus kembali daging kambingnya sampai empuk , dijamin masakan olahan kambing nggak akan berbau prengus#RabuBaru#CookpadCommunity#Syahara_OlahanKambing

Suami suka bingitz sama kambing. Alhamdulilah dapet kambing dari masjid. .langsung dimasak ini aja pedes2 gurih manis enakkk. 😉😉

Menu ini bisa jadi alternatif bagi yang menghindari santan, rasanya seger, ga eneg tapi tetep gurih karna pake kemiri, pedes sesuaikan selera yaah, cabe rawit di foto untuk pemanis aja🤭Bisa dicoba teman temans#SemangcookHokyaHokye23#Semangcook_MenuIdulAdha#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis#OlahanKambing

Punya daging kambing dikulkas cuma seuprit. Tapi kalau tidak dimasak ya sayang juga... Akhirnya dimasak krengsengan aja...#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang

Kemarin beli daging kambing yg udah dipotongin, udah bersih tinggal olah aja… oke langsung kepikiran sama si krengsengan kambing ini.. krn di jepang susah cari petis, jadi saya ngga pakai.. ditambahin petis udang makin enak..Saya suka krengsengan tipe yang berkuah gini, sesuai selera aja ya mams… lalu juga ini versi tidak pedas krn anak2 biar bisa makan.Terus di resep ini tanpa presto jadi masaknya emang jadi lama banget, tp beneran meresap di dagingnya.#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke40#CookpadCommunity_Malang

😂 niat hati mau bikin sate kambing, ternyata berubah haluan 😄😄Jadilah bikin krengseng daging kambing 🤗Alhamdulillah cocok sama resepnya mba @Lyliput_KitchensMirip sama krengseng daging kambing yang dijual sama warung langganan di tempat kerja dulu 😄Sekarang bisa cobain sendiri dirumahMakan sepuasnya pasti 👌Yuk cobain resepnyaSource : CP @Lyliput_Kitchenshttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13409018-krengsengan-daging-kambing?invite_token=tosv4piTWjkXEP7ZSszmgbDa&shared_at=1624016379#PekanCooksnap#ColamMatos#ColamCooksnapCoboy#CookpadCommunity_Malang

Akhirnya Tantangan Agen Rahasia Gemes Bund 007 diadakan lagi. Horeee!! Asik bisa seseruan lagi..Kali ini saya setor resep menu favorit saya kala masih anak2. Enak banget. Resep dari my mom.Ini stok resep saat hari raya kurban kemaren. Blom sempet upload karena adanya tantangan resep yang pas beda bahan dan temanya..😅😂.Krengsengan kambing ini bisa diganti daging sapi, sama enaknya, tapi karena beda hewannya jadi rasa yang keluar jadi beda juga 🤭😁.Klo suka lebih hitam, bisa ditambah kecapnya. Tambah juga cabe rawit klo suka berasa pedas.#KembalinyaGemesBund#CookpadCommunity_Malang#GA_TheNextLevelMinggu 26 Resep ke 2

Selamat pagi teman-teman pecinta masak...gimana nih kabarnya? semoga baik-baik saja ya. Dan selamat Idul Adha, mohon maaf lahir dan batin🙏.Ada challenge dari Mamah CP untuk meramaikan Idul Adha. Temanya #BancaanOnlineBarengCookpad dengan menu olahan daging kurban, tapi bisa juga daging ayam untuk periode 2. Ikutan karena pengen dapet #eBook dan siapa tau beruntung. Kemarin saya dapat dagin kambing, karena gak begitu suka olahan yang bersantan jadi saya masak krengsengan. Krengsengannya ala saya ya, dan bisa disesuaikan dengan bahan yang ada aja. Resep ini saya coba pakai metode 10.30.10 untuk merebus dagingnya, seperti tips yang ada diblog CP. Menurutku metodenya cukup ampuh meskipun gak selembut di resto2🤭, ato mungkin saya yang kurang berhasil pakai metode ini. Ah yang penting empuk daginnya,,,suer✌️Yuk langsung cek resepnya.Minggu ke 44#pekaninspirasi#PejuangGoldenApron2(01-08-2020)#WeekendChallenge#KeDapurAja#DiRumahAja#cookpaders#cookpadlovers#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id#SukaMasak#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Jadi ini ceritanya nemu harta karun di freezer 🤣Ini iga kambing boleh dapet pas qurbanan lalu, krn bukan penggemar daging kambing jadi sejak pertama dapet langsung dimasukin freezer dan terabaikan sampe sekian purnama 😂Alhasil ya gak kerasa baru kemasak pas uda mau idul adha lagi aja 🤭🤣#TiketGoldenBatikApron

Saat Hari Raya Idul Adha seringkali kita dapat daging kambing kan tp biasanya bingung mau d masak apa. Mungkin ini bisa jadi salah satu alternatif olahan daging kambing.

Bismillah,Daging kambing dari BuMer kala itu, sudah lama di freezer. Bingung mau diapain, taraaa,, jadilah krengsengan daging kambing. Ini asli empuk,, enak dan maknyuss tanpa bau perengus#cookpadcommunity_depok#balonchallenge#proteinhewani#generasiaprontis

Lebaran haji,sudah pasti liburan lagiTapi anak sama bapak masih juga sibuk sama kegiatannya sendiri 😏Masak cepat praktis dan yang mudah aja,dapat bagian daging kambing kurban dimanfaatkan aja,,,Dimasak yang pedas manis serta praktis dan pasti di sukai semua anggota keluarga

BismillahPekan ke 51Senin 24 Januari 2023Source website BANGO🥩Krengsengan Daging Kambing 🥩Olahan daging kambing satu ini berasal dari Jawa Timur.Rasanya yang gurih, manis, dan pedas merupakan pilihan hidangan rumahan yang menarik untuk dicoba resepnya.Daging kambing yang empuk, berpadu dengan bumbu kental. Aroma rempahnya pun sangat khas, terlebih dengan tambahan petis udang yang semakin menambah cita rasa.Saya juga menggunakan kecap Bango Karna kental dan manisnya pas untuk masakan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia

Diantara banyak resep dari mama, kali ini resep olahan daging kambing.... Termasuk masakan khas surabaya sih krengseng yg rasanya gini ada aroma petisnya...yang jelas resep mama ini simpel tapi rasanya endezzz 😍👌😂 #ibukupelindungsetia #warisaibu

Ini resep yang aku dapet dari ibunya temenku yang hobi banget masak daging dan suka masakan ala arab2 gitu.. Aku coba sekali berhasil enak, kedua aku diminta temenku buat masakin daging enak juga, pokoknya enak dan gampang masaknya ❤#RecookResepAsia

Enak ya kalo punya domba kayak Si Shaun The Sheep yang multi talenta. Pekerjaan seperti nyuci baju, nyapu ngepel, masak, sampai mengangon kawanannya sendiri bisa ia kerjakan dengan baik dan benar.Yap, untungnya Si Shaun ada di dunia anime, lha kalo ada di dunia nyata pasti setiap hari raya Idul Adha, ia akan merasa gegana.Shaun sendiri merupakan domba, sedangkan daging yang akan dimasak oleh #PejuangGoldenBatikApron ini adalah daging kambing.Kirain yang beda cuma mbek dan kuda, ternyata mbing dan mba juga beda. Yap, kambing dan domba memiliki jumlah kromosom yang berbeda. Bila kambing memiliki kromosom 60 maka domba memiliki 54 saja.Nah, bila kambing memiliki tanduk ke atas atau ke samping, maka domba mempunyai tanduk melengkung. Dalam hal makanan, kambing mengkonsumsi daun segar, pucuk daun dengan posisi berdiri maka domba merumput, dah kayak pemain bola aeeeee.Satu lagi, kambing berbau prengus sedang domba enggak lah yaaaaa.Kemarin di freezer masih ada harta karun berupa daging kambing, jadi dengan semangat '45 saatnya membuat krengsengan.Krengsengan ini olahan dari daerah Jawa Timur biasanya memakai petis, namun kali ini saya gak pake secara petis dari saudara Sidoarjo sudah kadaluarsa, heuheu.

Masih kangenan ama masakan Jawa Timur, kebetulan karena di freezer ada stok sisa sate kambing masih lumayan banyak jadi aku putuskan untuk di daur ulang. Sekalian bersih-bersih kulkas sebelum libur lebaran. Aku buat Krengsengan Kambing a la resep Surabaya. Aku cooksnap resepnya Mbak Syifa @syifa_hana26 kali ini aku gak pakai acar. Di Surabaya biasanya krengsengan dinikmati bersama dengan acar timun. Lumayan lah bisa dinikmati sebagai menu buka puasa kami minggu ini. Yuuk..#IsiKulkasKu#CINTE_IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Dpn rumah ada jual sate kambing,biasa sebulan 2x dpt kiriman daging dr kota.kmrn sore lihat ada daging datang,bisik2 sama istrinya,bisa ga "nempil" atw minta beli sdkt?? Lg kepingin masak yg ada aroma khas kambingnya..ini sy di ksh cuma 1/2 kg aj.gpp wis yg penting bs ngilangin rasa kepingin..🐏🐑#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Alhamdulillah masih diberi kesempatan nikmati momen Idul adha tahun ini meskipun saat ini kita masih di masa pandemi.😢Bebarengan sama acara #bancakanonlineBarengCookpad yg bertema daging. Akhirnya aku bikin aja krengsengan daging kambing simple yg gak pake ribet tp enak rasanya..😍#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook#pejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#mamozaf_kitchen~31 July 2020~

Assalamu’alaikum...Selamat hari raya ied Adha teman2 tercinta, Mumpung stock daging masih bangak dan seger saya share satu resep olahan daging ya , namanya krengsengan kambing karena memang bahan dasarnya daging kambing, tapi kalau mau diganti daging sapi juga boleh kok, tetep endeuuus 👌. Krengsengan adalah salah satu kuliner khas Jawa Timur, yang membuat cita rasa dan aromanya khas sekali adalah penggunaan petis udang dan kecap manis dalam bumbunya, cobain yuks 😉

Sebenernya kurang suka dengan daging kambing.. karena dapet dari mertua.. sayang kan klo ga di masak... bingung mau di masak apa.. cari yg mudah dan simpel... akhirnya masak ini dehh.. krengsengan embek hehehehe#siapbersinar

Kebetulan aQ lagi pengen masak yang gak ada kuahnya,alias nyemek gitu kuah bumbunya...jadinya searching resep dapat masakan jawa timur ini deh.Bisa juga kalian olah pakai daging sapi ya buat kalian yang gak suka daging kambing, dijamin sama enaknya 👍🏻

Resep ini alternatif masak daging kambing yg simpel biasanya saya pake klo dapet daging korban karena jumlah nya ga terlalu banyak jadi cari resep yg mudah aja

Idul Adha tiba, dapet pembagian daging kambing dan sapi dari masjid, tetangga dan mertua.. Seneng ny bisa bikin olahan daging kambing tapi ada pusingny juga 😬 stock daging di freezer penuh dan aq bingung harus diolah apa aja.. Liat bumbu2 dikulkas masih lgkap, cabe dkk ada santan juga oke deh akhirnya aq putuskan olahan pertama terpilihlah daging kambing 😄😄..Akhirnya jadi deh krengsengan daging kambing pedas.. Tanpa penyedap rasa dan micin.. Hihii hasilny ttp enak kok.. Coba deh 😀#KurasKulkas#dagingkurban

Hidangan Jawa Timuran ini dibuat dengan resep ala ibu saya, disajikan untuk menu lebaran Idul Adha atau Idul Fitri, biasanya menggunakan daging kambing bagian punggung, iga ato jenis lain yang tidak /sedikit berlemak dan salah satu cara untuk mengurangi bau kambing yaitu dg memberikan bumbu yang kuat, ehmm... sedaapp..Note : bisa juga menggunakan daging sapi#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad

Alhamdulillah berhasil bikin gak bau kambing dan empuk...... CuuussssTips agar daging kambing tidak bau- rebus bersama cengkeh, cengkeh secukupnya ajaTIPS agar daging kambing empuk- rebus dengan api besar hingga mendidih, kecilkan api biarkan kurang lebih 30-1 jam, air tambahkan agak banyak.#BancakanOnlineBarengCookpad

Tiap kali lebaran idul adha suka banget bingung mau masak apa sedangkan orang rumah kurang suka masakan yang bersantan daaaannn voilaaaaa biarpun dengan bumbu seadanya hasilnya enak juga 😆😆😆