Arem-Arem Kongbap isi Sambel Goreng Ati

Kongbap Multigrain Mix
Kongbap Multigrain Mix @cook_12549558
Indonesia

By Kongbap x Diah Didi

Arem-Arem Kongbap isi Sambel Goreng Ati

49 orang berencana membuat resep ini

By Kongbap x Diah Didi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5 porsi
  1. 2 cup(+-250 gram) beras putih
  2. 1 sachetKongbap Multigrain mix
  3. 400 mlair santan
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 lembardaun pandan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bahan Sambel Goreng Ati
  8. 5 buahati ayam, rebus, potong kecil, goreng
  9. 200 gramkentang, iris dadu kecil, goreng
  10. 1 lembardaun salam
  11. 2 cmlengkuas, memarkan
  12. 200 mlsantan
  13. 1 sdtkaldu ayam dan garam secukupnya
  14. 1/2 sdmgula merah
  15. 6 buahbawang merah, iris tipis
  16. 3 siungbawang putih, iris tipis
  17. 6 buahcabai merah, uleg kasar

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Rebus santan. garam, daun pandan dan daun salam. Didihkan.

  2. 2

    Masukkan beras putih yang sudah di cuci, dan Kongbap, tanpa di cuci.

  3. 3

    Masak hingga menjadi nasi aron yang sudah pulen.

  4. 4

    Jika belum pulen boleh di kukus sebentar.

  5. 5

    Tumis Bawang merah dan putih hingga matang.

  6. 6

    Masukkan cabai merah, aduk hingga layu.

  7. 7

    Masukkan santan, Ati, Kentang, santan dan semua bumbu.

  8. 8

    Masak hingga meresap dan kuah habis. Koreksi rasa yang diinginkan

  9. 9

    Ambil dua lembar daun pisang, beri nasi Kongbap secukupnya.

  10. 10

    Beri isian sambal goreng secukupnya.

  11. 11

    Bungkus seperti lontong, semat kanan kirinya.

  12. 12

    Rebus atau kukus selama 1 jam.

  13. 13

    Tiriskan, dinginkan.

  14. 14

    Arem-arem Kongbap isi sambel goreng ati siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kongbap Multigrain Mix
Kongbap Multigrain Mix @cook_12549558
pada
Indonesia
Kongbap Multi Grain Mix adalah campuran 10 macam biji – bijian yang bermanfaat untuk membuat nasi jadi lebih sehat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa