Bakwan Jagung Renyah Sederhana

Romanria Violina Mahardhika
Romanria Violina Mahardhika @romanriaviolina
Cilegon

Makanan kesukaan suami 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2 buahjagung diserut, lalu ulek kasar
  2. 3 sendoktepung terigu
  3. 3 sendoktepung jagung (maizena)
  4. 2 batangdaun bawang
  5. secukupnyagaram, gula, lada bubuk
  6. 1 butirtelur kocok lepas
  7. secukupnyabawang goreng terasi (optional *jd lbih gurih, handmade mertua)
  8. Bumbu Halus
  9. 5 buahbawang merah
  10. 3 buahbawang putih
  11. secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ulek kasar jagung yang sudah diserut, sisihkan

  2. 2

    Ulek bawang merah, bawang putih dan lada bubuk

  3. 3

    Buat adonan tepung terigu dan maizena, masukkan bumbu halus, daun bawang, bawang goreng terasi, telur, sejumput gula (*gula utk mengikat rasa, no MSG needed) dan garam

  4. 4

    Masukkan jagung pada adonan, ulet hingga merata. Bakwan jagung siap digoreng!

  5. 5

    Buat camilan atau menu utama juga bisa ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Romanria Violina Mahardhika
pada
Cilegon
Full time housewife, simply a newbie in cooking department
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa