Bismillah...Saya sebenarnya bukan penggemar terang bulan atau yang biasa juga di sebut martabak manis ini,tapi saya paling suka coba praktek resepnya padahal hampir semua resepnya mirip bahkan nyaris sama,hanya yang membedakan ada yang memakai ragi,ada yang tanpa margarin leleh atau minyak goreng,ada yang hanya pakai soda kue saja tanpa baking powder,bahkan ada yang eggless tanpa proofing dan semuanya sudah pernah saya coba trial maupun eror.Menurut saya,membuat terang bulan itu gampang-gampang susah,meskipun di setiap masing-masing resep sudah di terangkan cara mengontrol api dan panas teflon tapi tetap saja pada prakteknya kadang teflon kepanasan hasilnya jadi cepat gosong dan kulitnya tebal atau teflon kurang panas jadinya malah bantet,jadi menurut saya tetap harus memakai feeling.Ini resep terang bulan ke-4 yang saya share,meskipun keempat resep judulnya sama terang bulan atau martabak manis tapi ada sedikit perbedaan di bahan dan stepnya ya,kali ini resepnya tanpa ragi,tanpa margarin leleh/minyak goreng dan step baking powder dan soda kuenya di masukkan terakhir sebelum adonan di tuang ke dalam teflon.Hasilnya empuk sampai keesokan harinya.Source : IG murniasri_sarifudin#TerangBulanBundaMelvy#MartabakManisBundaMelvy#GA_TheNextLevel#Mingguke30

Bikin Martabak Manis Terang Bulan versi rumahan pakai teflon sampai bersarang ternyata ngga sulit ya, asalkan bener step by stepnya. Kalau bersarang, butter / margarinnya bisa masuk ke rongga rongganya itu lho, itu yg bikin tambah endeus banget. Ini sekarang lumayan jadi cemilan favoritnya anak-anak 🤩. Yuuuk bikin Momsis 🥰. Oiya jangan pelit sama butter & isiannya ya...Source : Devina Hermawan#PejuangGoldenApron3#CABEKU#PakKetipakTepung#MartabakManis#MartabakManisTeflon#MartabakRedVelvet#RedVelved#MartabakManisTeflonAntiGagal#MartabakManisAntiGagal

Lagi pengen makan martabak keju. Mumpung dirumah ada pewarna makanan warna merah (buat mainan anak sebenernya😋) jd kita bikin aja martabak model red velvet gtu biar agak beda..hehe

Kali ketiga bikin terbul, masih stay pakai resep lama. Asli empuk dan bersarang. Semua bahan disini bisa disesuaikan selera yaa, tapi tekniknya kalau bisa disamakan. Sedikit saran, lebih baik membuat adonannya 3 jam sebelum masak. Agar ragi bekerja secara sempurna😘

Martabak manis keju red velvet mini ini lembut dan berongga cantik meski membuatnya hanya memakai teflon kecil. Pemakaian baking soda sesaat sebelum adonan dituang kedalam teflon membuat adonan ini cepat berongga hingga atas. Bahan bahan yang berqualitas juga menentukan hasil akhir dari martabak ini..Adonan sama dengan Martabak manis keju versi mini sebelumnya, Hanya ada penambahan pasta red velvet pada adonan ini.Resep Mini Martabak manis keju bisa di lihat disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13221349-martabak-keju-mini-teflon-simple#Cookpadcommunity_jakarta#Pejuanggoldenapron3#Martabak#Martabakmanis#Redvelvet#Martabakmanisredvelvet#Phie2020

First time bikin ginian sukses, no bantet. Yg pasti seneng bgt no gagal 😀😃

Tidak pakai fermentasi - tinggal aduk langsung cetak

Dari dulu paling suka makan terang bulan,karena selain manis terksturnya juga lembutt..Ini hasil bake terbulmin kesekian kalinya..Alhamdulillah bahannya simple,gak ribet buatnya dan masyallah rasanya..

Terang bulan ini dibuat tidak menggunakan mixer dan cetakan khusus untuk terang bulan karena memang saya tidak punya. Keterbatasan peralatan atau bahan tidak membatasi orang untuk berkreasi kan? Justru dengan keterbatasan membuat kita lebih kreatif untuk memanfaatkan barang yang ada. Selamat mencoba ya! 😍

Assalamu'alaikum wr.wbAwalnya pengen bikin es soda gembira pake fanta.. Tp tiba2 pengen nyobain terang bulan red velvet pakai fanta😆#PejuangGoldenApron2#MingguKe44#cookpadcommunity_Surabaya

Inii ngulik dari kukpadnya mbak mella a.k.a famella,,bener deeh kata dia kalo pengen terbul siang2 bukan hal yang mustahil bin mustajab lagii 😂. Cuman saya bikinnya 1/2 resep ajaa dari yang aslinya.