Eseng2 klotok pedo (tumis ikan peda)

Silvia Rimadina
Silvia Rimadina @cook_19963106

Sebenernya malu mau post resep ini 🤣 karena guampang bgt dan ini salah satu masakan sukaan aku 🤭 tapi gini gini bisa bikin nasi se magicom abis 😅😅

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan pedo (ato peda)
  2. Ijo ale (cambah ale n cabe ijo)
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 10rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelum ny, ikan pedo ny direndem air biar empuk n gampang buang duri ny. Kurleb 20 menit. Aku ambil daging ny ajha yaaa

  2. 2

    Rajang2 bumbu ny. Trs buang kepala cambah ale ny (jgn lupa dicuci dlu ya semua)

  3. 3

    Panaskan minyak secukup ny, goreng ikan pedo ny mpe sedikit garing n sedikit ancur (angkat tiriskan)

  4. 4

    Tumis bumbu rajang ny pake minyak bekas goreng ikan pedo ny. Masukin ijo ale ny. Tumis2 sampe harum.

  5. 5

    Kalo udah masukin ikan pedo goreng ny. Aduk2 trs tambahin air sedikit. Kasih kecap manis. Bumbuin garem gula. Kasih saos tiram seduikit ajhaaa....

  6. 6

    Cek rasa, klo dah pas tunggu air ny sedikit nyusut n meresap ke ikan ny.. trs siap disajikan deh 🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Silvia Rimadina
Silvia Rimadina @cook_19963106
pada
Bisa karna terbiasa 😄
Lebih banyak

Resep Serupa